NEW YORK (Reuters Health) – in einer kleinen Studie von kurzen

etwa 22 Frauen, Verbrauch Schokoladenriegel mit

vier “funktionelle Fasern”, wie Inulin (Wurzel-Extrakt

Chicorée), fehlgeschlagen, das Gefühl von Hunger zu beseitigen.

In der Regel Teilnehmer fühlte so hungrig zum Zeitpunkt

Mittagessen wie bei Low-Faser-Bar in aßen

Frühstück. Den Rest des Tages essen ähnelte.

Die Ergebnisse, veröffentlicht in der Zeitschrift der Akademie der

Ernährung und Diätetik, Stimme mit früheren Studien über

Fasern hinzugefügt.

“Im Allgemeinen, dass Fasern keine gute Wahl sind hinzugefügt”

, volle länger, fühlen Sie sich zu helfen, sagte der

Hauptautor, Joanne Slavin, Ernährungsberater und Professor für

Universität von Minnesota, St. Paul.

Dennoch stellte klar, dass dies nicht bedeutet, dass Sie es ist

konsumieren Lebensmittel reich an Ballaststoffen. “Es ist schwierig, um sicherzustellen, dass der

Bevölkerung konsumieren genug Faser.” “Es ist eines unserer

Nährstoff-Defizit”, sagte Slavin.

“Lebensmittel, die von der Bevölkerung verbraucht Faser hinzufügen

“

ist eine gute Idee. “Es wäre ideal, wenn diese Lebensmittel beeinflussen

immer und immer wieder”, sagte.

Auf der anderen Seite wurde davon ausgegangen, dass sie den Darm verbessern

und helfen, Cholesterin kontrollieren.

Gas und BLÄHUNGEN

Slavin Team zusammengebracht 22 jungen Frauen, die nicht

machte Diät, Gewicht zu verlieren. Jeder sagte ihm verbrauchen

fünf verschiedene Schokoriegel, mit täglichen Abständen.

Vier Takte enthalten eine der vier zusätzlichen Faser, die

fünfter nicht enthalten zusätzliche Faser eine.

Die Teilnehmer verbraucht eine Bar am Nachmittag und ein weiteres in

Frühstück am nächsten Tag. Sie Mittagessen im Labor

wo sie das Gefühl der Sättigung und Hunger qualifiziert, nach der ein

Skala standardisiert. Ebenfalls aufgezeichnet Was aß den Rest

Tag.

Das Team stellte fest, dass die Bewertung des Ausmaßes der Hunger oder

die Ernährung variiert nicht, wenn Frauen Bars konsumiert

reich oder tief in der Faser. Aber die Faser, wodurch mehr Gas und

Blähungen.

Die Kellogg Company, die Stangen in verwendet zur Verfügung gestellt

die Studie, sagte, dass die Produkte entwickelt worden

speziell für Forschung und sie nicht gehandelt werden.

“Diese Studie ist Teil unserer Strategien als Führer

“

bei der Vermarktung von Fasern zur Unterstützung der Forschung

über die potenziellen Vorteile der verschiedenen Faserarten und

verstehen, wie man den besten Nährwert zu bieten

“

Kunden”, fasste der Sprecher per e-Mail vom

Kellogg, Kris Charles.

Quelle: Journal der Akademie für Ernährung und Diätetik,

online 9. Juli 2012.