Dehydratation ändern kann, den Prozess und die geistige Leistungsfähigkeit.

Prof. DRA. Marcela González-Gross vertieft sich in die Beziehung zwischen bestimmten Nährstoffen und die kognitive Rolle.


-Antioxidantien und Vitamin E vor allem schützen das Gehirn vor Schäden durch oxidativen und entzündliche Mechanismen

-der Spezialist nahm die 12. nationales Treffen der Medizin und Gesundheit für Frauen (SAMEM) die vom 29. Februar bis 2. März in Madrid stattfand

MadridMärz 2012.- zwar die tiefe Verbindung zwischen Ernährung und Gehirn noch unbekannte, heute wissen wir, dass verschiedene Nährstoffe und andere Substanzen positiv auf kognitive Fähigkeiten erzeugen können. Annäherung an diese Beziehung ist das Ziel der Rede, dass Prof. DRA. Marcela González-Gross durchgeführt der 12. nationale Tagung der Medizin und Gesundheit für Frauen (SAMEM), letzte Woche in Madrid.

‘ Muss unsere Lebensweise und geistige Leistungsfähigkeit verbessern ’ ist der Titel des Papiers in die Prof. DRA. Marcela González-Gross, Professor der Physiologie und Sport Ernährung Ausübung von der Polytechnischen Universität Madrid, dreißig in der Beziehung, die bestimmte Nährstoffe in unserer kognitiven Funktion ausüben kann.

Insbesondere der Spezialist betont, dass der Zustand der Hydratation kognitive Fähigkeit beeinflussen kann, und wenn der Körper mehr als 2 % der Flüssigkeit verliert gibt es ein Rückgang der geistige Leistung, die die Kapazität der Aufmerksamkeit, Konzentration und Kurzzeitgedächtnis auswirkt.

Laut Professor Gonzalez-Gross, kann verschiedene psychische Prozesse als auch die Geschwindigkeit der Wahrnehmung, produziert wesentliche Änderungen in der kognitiven Funktion (Wahrnehmung, Aufmerksamkeit, Gedächtnis, denken und Sprache) und motorische Koordination, Reaktion und Zeit perzeptuellen Diskriminierung Dehydrierung ändern. Dieser Zustand beeinflusst vor allem negativ auf die Funktion des Gehirns der ältesten.

Der Experte betonte in seiner Rede, dass eine richtige Flüssigkeitszufuhr kann helfen bei der Verhütung der vielen Arbeitsunfälle und Situationen der niedrige Leistung, sowie verbessern Wohlbefinden ”.

Antioxidantien und Vitaminen

Die Antioxidantien und Vitamine sind Nährstoffe, die geistige Leistungsfähigkeit zugeordnet. Aufgrund der hohen metabolische Aktivität des Gehirns Dies ist besonders anfällig für oxidative Schäden, und Antioxidantien und Vitamin E vor allem–kann es von den Schäden durch oxidativen und entzündliche Mechanismen schützen. In diesem Zusammenhang gibt es Studien, die ein geringeres Risiko der Alzheimer-Krankheit durch eine Aufnahme von Lebensmitteln reich an Vitamin E, wie pflanzliche Öle, Nüsse, Mandeln und Samen zeigen.

In Bezug auf bestimmte Vitamin-Defizite der Experte verweist darauf, dass mit neurologischen Erkrankungen in Verbindung gebracht wurden. B6, B12 und Folsäure-Mangel führt zu einer Anhäufung von Homocystein erhöht das Risiko von Gehirn-Gefäßerkrankungen. In der Tat, epidemiologischen Beweise, die Alzheimer-Krankheit und vaskuläre Demenz mit Homocystein verknüpft ”.

Koffein

Die positiven Auswirkungen, die diese Substanz auf das Maß an Aufmerksamkeit und geistige Konzentration, sind bekannt. Zusammen mit ihnen verschiedene Studien haben gezeigt, derzeit die gemeinsame Verwaltung von Koffein und Glukose hat eine wohltuende Wirkung auf Aufmerksamkeit und lernen von Personen sowie das verbale Gedächtnis. Neben der Verbesserung der Leistung in Bezug auf die Aufmerksamkeit und Arbeitsgedächtnis.

Insbesondere produziert das Koffein auf das zentrale Nervensystem (ZNS) motor Aktivierung, erwachen und Booster Effekte. So ist eine wichtige Tatsache gegeben ihre therapeutische Potenzial, dass Koffein produziert mehr Vorteile auf die Aufmerksamkeitsspanne und Gedächtnis, wenn sie präsentieren Störungen oder Funktionsstörungen, das Alter zu erhöhen, oder wenn es Stress gibt, Ermüdung, Mangel an Schlaf, etc.. Es gibt auch Hinweise darauf, dass der mäßige Konsum von Koffein das Risiko der Alzheimer-Krankheit reduziert.

Fettsäuren

Ein weiteres gutes Beispiel der Nährstoffe mit Einfluss auf kognitive Fähigkeiten, sind mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3, unerlässlich für die Funktion des Gehirns, vor allem die Docosahexaensäure (DHA). In diesem Sinne wurden mehrere Studien über eine Supplementierung mit Omega-3 bei Kindern mit unterschiedlichem Defizit kognitive, finden in der Regel eine Erhöhung in schulischen Leistungen. Aus diesem Grund, der regelmäßige Verzehr von Fisch, insbesondere fettem Fisch, ist verbunden mit einer 60 % Reduktion des Risikos für die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit.