New YORK (Reuters Health) – Studenten von der

Gymnasien in California, ein Zustand, der steuert die

Verkauf von Junk-Food in Schule-Automaten

verbrauchen weniger Kalorien als ohne, dass Studenten

Regel.

“Waren sehr zufrieden mit den Unterschieden, insbesondere

“”

Kalorien und Zucker”, sagte Daniel Taber, Hauptautor

der Studie und Professor der University of Illinois at Chicago.

Die Studie zeigt, dass Schüler

Ersetzen mit dem gesunden Essen ungesund

aber Kalifornien Gesetz “war ein erster Schritt” zur Verbesserung der

Ernährung von Jugendlichen, als Patricia Crawford,

Professor der University of California, Berkeley, die nicht

nahmen an der Studie.

Vor einigen Jahren, California bestellt, die die Produkte

Schulen in Verkaufsautomaten oder von anderen Angeboten

Medien außerhalb der Mittagessen bietet nicht mehr als 250 Kalorien (nicht

mehr als 35 Prozent durch Fette und bis zu 35 von

% des Gewichts der Zuckerzusatz).

Taber Team verglich die Molkerei derjenigen

Produkte unter den Studenten von Kalifornien und 14 Staaten, ohne dass die

Schule Einschränkungen.

In Archives of Pediatrics veröffentlichte Studie und

Jugendmedizin, enthalten Informationen aus mehr als 100

Studenten aus Kalifornien und ca. 560 Studenten aus anderen Staaten

im ersten Halbjahr 2010 abgerufen.

California Jugendliche 158 Kalorien verbraucht

täglich weniger als der Rest der Teilnehmer, vor allem

da aß weniger Kalorien während Schulzeiten.

Obwohl die Studie nicht Adresse wie die Ernährung der

Jugendlichen beeinflusst ihre Gesundheit “eine Differenz von 158

“

Kalorien hilft viel zu Übergewicht, insbesondere wenn die

“

eignet sich körperliche Aktivität”, sagte Taber.

California Studenten nahmen auch 17 Gramm

weniger Zucker als der Rest, aber nicht unbedingt die Entscheidung für

gesündere Lebensmittel.

Teilnehmer verbraucht derselben Anteil der Vitamine

und Mineralien. “Alle Staaten erreicht werden könnte, als Schulen

Angebot mehr gesund, neben dem Verbot der

Speisen und Getränken, die reich an Fett, Zucker und Kalorien”,

Taber angegeben.

Der Autor kommentiert, dass obwohl andere Staaten übernommen hatte

Maßnahmen in dieser Richtung, Kalifornien in den ehrgeizigsten war

diese Bedingungen. “Sie sollten eine Runde Applaus für ihre Bemühungen erhalten.” “Sogar

somit die Lehre ist, dass ihre Gesetze nur ein Punkt von sind

Spiel”, hingewiesen.

El Vereinigte Staaten Abteilung Landwirtschaft (USDA, von

seine englische Bezeichnung) ist die Entwicklung der Bundesrepublik Standards

für Lebensmittel, die den Studenten in bieten können die

Automaten oder in den Schulkantinen.

Crawford glaubte, dass die Studie ein guter erster Schritt in

Analyse der Auswirkungen der Gesetze von Essen

California.

“Ich bin froh, dass sie, den ersten Schritt zum Lernen getroffen haben der

“

ernährungsphysiologischen Vorzüge. “Und da gibt es diese Vorteile

verschieben müssen”, endete.

Quelle: Archiv der Kinderheilkunde und Jugendmedizin, kann

2012