NEW YORK (Reuters Health) – eine Studie zeigt, dass verringern

ermöglicht die Optionen von Junk-Food, die genutzt werden können

essen weniger Kalorien aus Lebensmitteln, solche

aber, die nicht hilft, um Gewicht zu verlieren.

“Eingeschränkt erlaubte, Verringerung des Verbrauchs dieser Sorte

“

Lebensmittel-Gruppe, aber dieser Effekt wurde durch eine größere kompensiert

“

Verbrauch von anderen Produkten”, zusammengefasst Hollie Raynor, Professor für

der University of Tennessee und Hauptautor der Studie.

Mit seinem Team, fragte 200 Erwachsene mit Übergewicht und

das machte einige Veränderungen im Lebensstil für Adipositas

Gewicht zu verlieren, wie z. B. in Chat-Sitzungen teilnehmen

über gesunden Verhaltensweisen folgen eine reduzierte Leistung in

Kalorien und Erhöhung der körperlichen Aktivität.

Die Hälfte der Teilnehmer der Studie, veröffentlicht in

American Journal of Clinical Nutrition, wurde gebeten, auch

Junk-Food auf nur zwei Möglichkeiten zu begrenzen.

Die Idee ist, dass die Monotonie des Menüs verursacht

Interesse an Essen. “Mehr Vielfalt, mehr Verbrauch”, sagte

Alexandra Johnstone, Forscher an der University of Aberdeen

von Schottland, der in der Studie nicht teilgenommen hat.

Die Größe der Teile

Die Studie dauerte 18 Monate und der Gruppe, die reduziert die Optionen

er schaffte es, verbrauchen weniger Produkte (zwei oder drei) Junk food

jeden Tag als die andere Gruppe (vier).

Darüber hinaus weniger Kalorien pro Tag aus der Nahrung Sie verschluckt

Schrott.

Um sechs und zwölf Monaten der Studie, die Gruppe die reduziert die

Vielfalt der Produkte, die verbraucht etwa 100 Kalorien weniger durch

Tag aus der anderen Gruppe und 80 Junk food

Kalorien pro Tag weniger am Ende der Studie.

In beiden Gruppen sank insgesamt Kalorienverbrauch

während der Studie täglich und könnte verlieren Gewicht, aber das

Reduzierung von Kalorien und Gewicht (ca. 5 kg) war das gleiche in

beide Kohorten, die zeigt, dass, dass die Optionen einschränken

Junk-Food gegessen werden kann die Wirksamkeit nicht überschreitet

Veränderungen im Lebensstil.

“Reduzieren die Vielfalt von Lebensmitteln in einer Diät ist sinnvoll,

“

aber Menschen gerne essen, so dass

wir neigen dazu, andere Produkte zu finden, die das ersetzen wird

“

sind verboten”, Johnstone sagte Reuters Health.

Und hinzugefügt, die eine begrenzte macht in seinem

Vielzahl von guten Ergebnissen, es wird wichtig sein, auch eine Verringerung der

Portionsgröße.

Quelle: American Journal of Clinical Nutrition, online 2 von

Mai 2012