Eine Analyse der UPV bescheinigt, dass die offenen Kaffee-Kapseln geeignet für Coeliacs sind.


-Labor für die Analyse von Gluten von der UPV/EHU bescheinigt, dass Kaffee in Kapseln des Cafés El Abra geeignet für Zöliakie Menschen ist

-Cafés El Abra-Kapseln enthalten keine Spuren von Gluten und eignen sich für Personen, die allergisch auf dieses Protein

-Cafés El Abra hat in Zusammenarbeit mit der Association of gezählt Zöliakie im Baskenland zu Tests durchführen, die es beweisen

– mit dieser Zertifizierung Kaffee El Abra wollte ihren Konsum von Kaffee in Kapseln Zöliakie Personen zu erleichtern, da sie oft im Zweifel sind, ob der Kaffee in diesem Format ist geeignet für sie

Bilbao, Januar 2013.- Cafés El Abra bescheinigen wollte die Zugänglichkeit ” ihre Kapseln Kaffee und testen Sie, ob sie ein Produkt ausschließlich für Zöliakie geeignet ist. So, und in Zusammenarbeit mit der Zöliakie Association Euskadi, dazu hat ihren Kaffee an das Labor zur Analyse von Gluten von der UPV/EHU gekapselt geschickt. Entsprechende Prüfungen wurden hier die Bestimmung von Gluten.

Sobald die Proben analysiert, bescheinigt Labor, dass das Produkt keine Gluten enthält und geeignet für Coeliacs ist.

Alle Sorten von Kaffee von Cafés El Abra verwendet, um den Prozess der Kapselung sind natürlich und glutenfrei, erwirbt keinen keinerlei Spuren von Gluten, indem er diese Funktion jedoch das baskische Unternehmen, dem Produkt schon einmal gekapselt, um zu bestätigen, dass dies zu einer Zeit, in Kontakt mit den Kapseln, vollständig biologisch abbaubar, testen wollte hat und eignet sich für Menschen, die allergisch auf dieses protein dass Sie Kaffee Kapseln ohne Probleme trinken können.

Zöliakie Association von Euskadi

Cafés El Abra hat in Zusammenarbeit mit der Zöliakie Association Euskadi diese Tests durchführen gezählt. Proben wurden im November letzten Jahres in den Einrichtungen des Vereins gesammelt und in sterilisierte Behälter, wurden geschickt, um das Labor von der UPV/EHU analysiert werden.

Mit dieser Zertifizierung hat Cafés El Abra wollte den Konsum von Kaffee in Kapseln Coeliacs erleichtern, da diese gefunden werden, bei vielen Gelegenheiten vor der Frage, ob der Kaffee in diesem Format der Kapselung für sie geeignet ist.

100 % Biologisch abbaubare Kapseln

Die Kapseln, die sie El Abra Kaffees nutzen sind 100 % biologisch abbaubar BIODE versiegelt.

Diese Zertifizierung bescheinigt, dass in den Kapseln (Polypropylen und zusätzlichen Verbindung) Material vollständig biologisch abbaubar, kommt nach aerobe Tests und ein Prozess des Abbaus von Kunststoffen unter kontrollierten Bedingungen von Zersetzung zu unterwerfen. Es ist erwiesen, dass das verwendete Material zu 100 % in einem Zeitraum von ca. 839 Tagen zerfällt.

Ebenso und sein Engagement für die Erhaltung der natürlichen Umwelt zu stärken, Cafés El Abra auch Zucker Umschläge biologisch abbaubare Pioniere auf nationaler und europäischer Ebene verwendet. Es Umschläge aus Polypropylen Oxo-biologisch abbaubare Verpackung von Zucker, eine Weiterentwicklung der traditionellen Polypropylen gefertigt.

Der offene Kaffee

Cafés El Abra ist ein Familienunternehmen, gehören Grupo SANTAMARIA IBARRA S.L.

Heute beschäftigt das Unternehmen, das mit Ihrem Toaster in Arrankudiaga auf einer Fläche von 6.000 Quadratmetern verfügt, 29 Menschen, die vor allem an Unternehmen Verpflegung von Biskaya mit über zwanzig Sorten Kaffee und Tee einige vierzig Arten verteilt.

Während seiner mehr als 50 Jahren des Lebens, Techniken, Methoden und Maschinen für Rösten und Produktion ihrer Produkte, wurden modernisiert und angepasst an die Bedürfnisse und neue Technologien auf dem Markt. Somit ist Maschinen-Toast-Systemhandbuch um zu rösten durch indirektes Feuer Computer gesteuert, so dass die Kurve des Special für jede Art von Kaffee Röstung Maschinen machen gegangen.

Mit dieser Form von Toast Cafés El Abra sichert jede Art von Kaffee geröstet hat, optimale Bedingungen in allen Merkmalen, die später im Pokal erstmals entwickeln.

Der Markt, die Produkte der offenen Cafés Ziel ist Markt und das Essen, vor allem in Geschäften spezialisiert auf Kaffee oder Verfütterung von hohem Standing (Feinkostläden) Geschäfte catering. Hat kürzlich damit begonnen, mehrere Sorten von Kaffee und Tee in Kapseln biologisch abbaubare Hülsen vermarkten.