New YORK, USA (Reuters)—eine Gruppe von Frauen, die einen trockenen Apfel ein Jahr pro Tag Cholesterinspiegel auf kontinuierlicher Basis aß sank als eine andere Gruppe, die Pflaumen täglich verbraucht auch stabil blieb, was darauf hindeutet, dass Sie Früchte Cholesterin erhöhen.

“Äpfel und getrocknete Pflaumen sind sehr mächtig, Cholesterin, Steuern” sagte Bahram Arjmandi, führender Autor der Studie und Leiter der Abteilung Ernährung Wissenschaften, Ernährungs- und Bewegungsprogramm an der University of Florida.

Sagte, dass frühere Studien hatten untersuchten die Wirkung des Apfels, aber, das hatte nie ein Experiment durchgeführt, auf den Menschen zu überprüfen, ob ihr Verzehr die Risikofaktoren für Herzerkrankungen ändern würde.

The Arjmandi Team bat 45 Frauen, die jeden Tag 75 Gramm (entspricht zwei Äpfel Gewicht) der getrockneten Apfel für ein Jahr aßen und 55 anderen Frauen essen 100 Gramm trockene Pflaume.

Sowohl zu Beginn der Studie als auch auf drei, sechs und 12 Monaten, ging das Team Blutproben zur Bestimmung von Cholesterin nehmen.

Hatten alle Teilnehmer die Wechseljahre-Bühne, verbunden mit der Zunahme der Cholesterin übergeben. Im Durchschnitt Frauen hatten weniger als 200 Milligramm pro Deziliter des Cholesterins im Blut, Herz Risikoschwelle, wie durch den medizinischen Handbüchern.

Innerhalb von drei Monaten hatte die Gruppe, die Pflaumen verzehrt hatte ähnliche hohen Cholesterin, pflegen bis zu 12 Monate stabil.

Aber von den Verbrauchern von Apple Dry war Gesamtcholesterin-Niveau 9 Prozent zurückgegangen und LDL-Cholesterin (bekannt als “schlechte” Cholesterin) hatte um 16 Prozent zurück. Nach sechs Monaten Gesamtcholesterin hatte 24 Prozent gesunken, 13 Prozent mit Bezug auf die erste Stufe und das LDL-Cholesterin. Nach nur einem Jahr Ebenen niedrig geblieben.

“Übertraf die Reduktion, die mit trockenen Apple erreicht wurde Prognosen.” “Es ist sehr stark,” sagte Reuters Health Arjmandi.

Die Autoren der Studie nicht analysiert die Auswirkungen dieser Veränderungen auf die Gesundheit der Teilnehmer auf lange Sicht. Frauen behalten ihre ursprünglichen Gewichtung im Jahr, die die Studie.

Äpfel gegenüber STATINEN

Gibt es auch eine erhebliche Reduzierung Cholesterinspiegel mit Statinen, aber das Team in der Zeitschrift der Akademie für Ernährung und Diätetik, dass diese Medikamente Tausende von Dollar pro Jahr in USA Kosten und unerwünschte Nebenwirkungen haben.

Auf der anderen Seite, die Früchte sind Bestandteil einer gesunden Ernährung und das United States Department der Landwirtschaft fördert der Verzehr von Obst und Gemüse.

Ist unbekannt, wie würde haben das Cholesterin der Teilnehmer variiert, wenn sie nicht die Frucht genommen hatten weil es “war kein Gruppen-Steuerelement”, sagte Frank Sacks, Professor der Fakultät für Public Health der Harvard E-mail.

Die Reduktion von LDL-Cholesterin in der Gruppe, die Äpfel verzehrt wurde beobachtet, in dem die Pflaumen hat ähnlich.

/ Por Kerry Grens /