New YORK (Reuters Health) – die Studenten von der

Gymnasien in California, ein Zustand, der steuert die

Verkauf von Junk-Food in Schule-Automaten

verbrauchen Sie weniger Kalorien als Studenten in Staaten ohne das

Norm.

“Sind sehr zufrieden mit den Unterschieden, vor allem

“”

in Kalorien und Zucker”, sagte Daniel Taber, Hauptautor

der Studie und Professor der University of Illinois at Chicago.

Die Studie zeigt nicht, dass Schüler

durch die gesunde und ungesunde Lebensmittel ersetzen

, welche war das Recht des California “ein erster Schritt” zur Verbesserung der

Ernährung von Jugendlichen, als Patricia Crawford,

Professor an der University of California, Berkeley, wer nicht tun

nahmen an der Studie.

Vor einigen Jahren, California bestellt, die die Produkte, die

die Schulen in Automaten oder anderen Angeboten

Medien außerhalb Mittagessen bieten nicht mehr als 250 Kalorien (nicht

mehr als 35 Prozent Fett und bis zu 35 von

Prozent seines Gewichts von Zuckerzusatz).

Taber Team verglich Verbrauch täglich derjenigen

Produkte unter den Studenten von Kalifornien und 14 Staaten, ohne dass die

Schule Einschränkungen.

In Archives of Pediatrics veröffentlichte Studie und

Jugendmedizin, enthalten Informationen aus mehr als 100

Studenten aus Kalifornien und etwa 560 Studenten aus anderen Staaten

erzielt im ersten Halbjahr 2010.

California Teenager 158 Kalorien verbrauchen

pro Tag weniger als der Rest der Teilnehmer, vor allem

da aß weniger Kalorien während der Unterrichtszeiten.

Obwohl die Studie nicht analysiert, wie die Ernährung der

Jugendlichen beeinflusst ihre Gesundheit, “eine Differenz von 158

“

Kalorien hilft, um Übergewicht, zu vermeiden, insbesondere wenn die

“

körperlicher Ebene ist angebracht”, sagte Taber.

Kalifornische Schüler aßen auch 17 Gramm

weniger Zucker als der Rest, aber nicht unbedingt die Entscheidung für

gesündere Lebensmittel.

Die Teilnehmer verbraucht die gleiche Menge an Vitaminen

und Mineralien. “Alle Staaten könnten die Schulen erreichen

bieten gesünder, als auch Produkte verbieten die

Speisen und Getränken, die reich an Fett, Zucker und Kalorien”,

sagte Taber.

Der Autor kommentiert, die, während andere Staaten übernommen hatte

Maßnahmen in diesem Richtung, Kalifornien in den ehrgeizigsten war

diese Begriffe. “Sie sollten eine Runde Applaus für ihre Bemühungen erhalten. “Noch

als auch die Lehre ist, dass ihre Gesetze nur ein Punkt von sind

teilen”, sagte.

Die USA Landwirtschaft Abteilung (USDA, von

seinen Namen in Englisch) ist Entwicklung Bundesrepublik Standards

für Lebensmittel, die für Studenten angeboten werden darf die

Automaten oder in den Schulkantinen.

Crawford angesehen, die die Studie ein guter erster Schritt in sei

Analyse der Auswirkungen der Rechtsvorschriften der Lebensmittel

California.

“Ich freue mich, dass Sie der erste Schritt zu erfahren, haben die

“

ernährungsphysiologischen Vorzüge. “Und da gibt es diese Leistungen

verschieben müssen”, endete.

Quelle: Archiv der Kinderheilkunde und Jugendmedizin, können

2012