Madrid, 13 Mär (EFE).-das Bier ist ein natürliches Getränk mit kalorienarmen, mäßige Versorgung mit Mineralien und Vitamine und wichtige Quelle der Faser, die zusammen mit traditionellen spanischen decken ist eine perfekte Kombination, die grundlegenden Nährstoffe in der Nahrung bereitstellt.

Damit hat sagte heute der Präsident der spanischen Stiftung Ernährung (FEN), Gregorio Varela, während der Präsentation des Leitfadens “der Nährwert der Aperitif: Kappen und Bier”, deckt die umfasst 25 typische während der spanischen Geographie.

Traditionelle Spieße Tortilla, Paella oder Brot mit Tomaten und Schinken, begleitet von Bier, sind einige der Vorschläge aus dieser Publikation, die umfasst verschiedene Cover, Ihren geografischen Standort, Zutaten, die Art der Zubereitung, Daten der ernährungsphysiologischen Zinsen (ob es verbraucht alleine da begleitet von Bier und alkoholfreien ist) und die Paarungen jeder einzelnen von ihnen.

200 Oder 300 Kilokalorien, die Spieße im Guide, zusammen mit 60-70 einen Stock von 200 Milliliter (16 Wenn kein Alkohol), inklusive enthalten bilden eine kalorische “das müssen wir immer in der Tasche als tägliche Ernährung Capricho behalten”, betonte der Arzt Varela.

Dieser Professor für Ernährung und Bromatology hat erklärt, dass der moderate Konsum von fermentierten Getränken mit niedrigem Alkohol wie Bier das Muster der mediterranen Ernährung, die gehört “besten puzzle-Spiel” Nahrung für die Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen und einigen Krebsarten ist.

Made aus natürlichen Zutaten enthält 92 % aus Wasser, so dass es hydratisiert, sondern gibt dem Körper die verschiedenen Nährstoffe wie Vitamine der Gruppe B (Folsäure besonders) und Mineralien (Silizium, Kalium, Phosphor und Magnesium).

Seine moderaten Konsum (täglich drei Steuermänner Männer und zwei Frauen) kann auch Erhöhung der Aufnahme von Polyphenolen als Xanthohumol, fungiert als eine natürliche oxidierende.

Hat darüber hinaus hervorgehoben Arzt Varela die binomial Cana-Tapa serviert zu sozialisieren, da sie normalerweise im Unternehmen verbraucht wird. “Und wenn das Essen freigegeben ist, macht ist besser”.

Der Generaldirektor des FENNS, José Manuel Avila Torres, hat dafür gesorgt, dass Bier in Spanien “Queen of die Tapeo” geworden, und das Klischee der “Bierbauch” abgelehnt.

The Guide sammelt auch die Bier-Paarungen und Abdeckung, abhängig von ihren Zutaten. So fusionierte das spezielle Lager mit der Säure der Tomate und der Würze des Knoblauch-Brot mit Tomaten und Schinken; Blondine frische, leichte und mit wenig Körper, z. B. Lager. ist ideal, um den Geschmack von Seefisch mit Fleisch für die Paella oder bessere Erfassung von Tortilla, Ausgleich