Madrid, 13 Mär (EFE).-das Bier ist ein natürliches Getränk mit kalorienarmen, moderate Aufnahme von Mineralien und Vitamine und wichtige Quelle der Faser, das zusammen mit dem traditionellen spanischen Cover eine perfekte Kombination, die grundlegenden Nährstoffe zur Ernährung bietet.

Und der Präsident der Fundación Española der Ernährung (FEN), Gregorio Varela, sagte heute bei der Präsentation des Leitfadens “den Nährwert der Aperitif: Tapas und Bier”, davon 25 typische Tapas aus ganz Spanien.

Traditionelle Spieße Tortilla, Paella oder Brot mit Tomaten und Schinken, begleitet von Bier, sind einige der Vorschläge dieser Publikation, sammeln, verschiedene Deckel, Gemeindefläche, Zutaten, Vorbereitung-Modus, Daten von ernährungsphysiologischen Interesse (ob es nun verbraucht alleine da begleitet von Bier und alkoholfreien ist) und die Paarungen jeweils davon.

Die 200 oder 300 Kilokalorien, die Spieße, die enthalten im Handbuch enthalten, zusammen mit der 60-70 ein Stock von 200 Milliliter (16 Wenn kein Alkohol), stellen einen kalorischen Beitrag “das immer wir in der Tasche als eine tägliche Ernährung Modeerscheinung retten müssen”, sagte Dr. Varela.

Dieser Professor für Ernährung und Lebensmittel-Wissenschaft hat erklärt, dass der moderate Konsum von fermentierten Getränken mit niedrigem Alkoholgehalt als Bier das Muster der mediterranen Ernährung, die gehört “das beste puzzle” Lebensmittel zur Prävention von Herz-Kreislauferkrankungen und einigen Krebsarten ist.

Made aus natürlichen Inhaltsstoffen enthält 92 % aus Wasser, sodass es befeuchtet, sondern gibt dem Körper die verschiedenen Nährstoffe wie Vitamine der Gruppe B (vor allem Folsäure) und Mineralstoffe (Silizium, Kalium, Phosphor und Magnesium).

Seiner gemäßigten Alkoholkonsums (drei tägliche Rod Männer und zwei Frauen) kann auch die Aufnahme der Polyphenole, wie das Xanthohumol, fungiert als ein natürliches Antioxidant erhöhen.

Darüber hinaus Dr. Varela hat hervorgehoben, die die binomial Cana-Tapa dient zu sozialisieren, wie Sie üblicherweise konsumierten im Unternehmen. “Und wenn das Essen geteilt wird, macht ist besser”.

Der Generaldirektor des FENNS, Jose Manuel Avila Torres, sagte, dass Bier in Spanien ist “die Königin der die Tapeo” geworden, und hat das Klischee der “Bierbauch” abgelehnt.

-Handbuch enthält auch Paare von Bier und CAP, abhängig von ihren Zutaten. Vereinigt sich das spezielle Lager mit der Säure der Tomate und der Würze des Knoblauch-Brot mit Tomaten und Schinken; um den Geschmack des Meeres Fisch mit dem Fleisch bei Paella oder bessere Erfassung von Tortilla, eine Blondine, die frisch, leicht und mit wenig Körper auszugleichen wie die Lager ideal ist