(www.neomundo.com.ar/Fuente: Mayo Clinic) in USA United States, roughly 18 million people suffer from the disease celiac, but only 1.4 million of them know that the have.

these data were discovered in an analysis led by Mayo Clinic on the prevalence of the condition.

what is striking is that there are 1.6 million people who follow a diet without gluten but not has been diagnosed them disease celiac, says a study published in the American Journal of Gastroenterology.

New data

before the study, the scientists calculated the rate of cases diagnosed and undiagnosed celiac levels similar, disease but these data constitute more definitive to the regard. “this information provides evidence that the disease is more common in United States”, says the co-author of work, Dr. Joseph Murray, gastroenterologist of Mayo Clinic.

< p> “Wenn erkennt eine Person unter alle fünf oder sechs (das Leiden), dann die Arbeit der Erkennung von Zöliakie nicht gut gemacht ist ’.

davon kommt es zu

Zöliakie ist eine Störung der Verdauungstrakt, die angezeigt wird, wenn einige genetisch empfänglichen Menschen, Weizen, Roggen oder Gerste einnehmen.

Diät ohne Gluten, die das Protein Gluten ausschließt, geeignet zur Behandlung der Krankheit Zöliakie ist. geschätzt, dass etwa 80 % der Menschen, die eine Diät ohne Gluten haben wird, wenn Sie die Krankheit Zöliakie diagnostiziert haben.

“Es gibt viele Menschen, die eine ohne Gluten Diät, auch wenn die medizinische Notwendigkeit tun nicht klar ist”, sagt Dr. Murray.”Wenn jemand glaubt, es könnte leiden an Zöliakie, ist wichtig, bevor Sie die Diät Tests unterziehen”.

, um zu bestimmen, die Prävalenz, Wissenschaftler gepoolte Blutuntersuchungen, die Zöliakie mit Interviews, durchgeführt von den Centers for Disease Control and Prevention die (CDC) durch eine Umfrage auf einer Probe Bevölkerung des ganzen Landes durchgeführt und bekannt als Landesvermessung zu Gesundheit und Ernährung der Umfrage erstellt, um die Gesundheit und Ernährung von Erwachsenen und Kindern in den Vereinigten Staaten, zu bewerten. bestätigt ist einzigartig weil verbindet Interviews und Bewertung Physiker.

Wissenschaftler entdeckt, Zöliakie war viel mehr häufig unter weißen Amerikanern.

“in der Realität gefunden praktisch alle Menschen europäischer Abstammung, ohne spanischer Herkunft waren”, einem anderen Co-Autor Dr. Alberto Rubio-Tapia verengt, Gastroenterologe kann Klinik. Einige der Forschung in Mexiko zuvor ergab jedoch, dass Zöliakie könnte so häufig wie in den USA.

“daher nicht in vollem Umfang verstanden auch die Angelegenheit”, fügt Dr. Rubio-Tapia.

die Studie ergab, dass die Rate der Zöliakie in den Vereinigten Staaten ähnlich wie die Entdeckung in mehreren Ländern Europäer ist.

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