New YORK (Reuters Health) – gibt es die Idee, die Links
Kinder im Vorschulalter werden serviert Essen ist eine Form der
Lehren, gesunde Essgewohnheiten, Steuerung der
Teile, die jedoch eine Studie zeigt, dass beide Kinder essen
Wenn Sie allein als, wenn die Schüssel jetzt serviert
war.
Dies “zeigt, dass Erwachsene das Essen teilen müssen
“
mit Kindern zu helfen, Unterscheidung zwischen Hunger und die
“
immer wieder”, sagte Samantha Ramsay, Assistant Professor für
Lebensmittel und Ernährung von der University of Idaho und nicht
nahmen an der Studie.
Ramsay fügte hinzu, dass die Ergebnisse nicht davon abhalten zu tun der
Empfehlung der großen medizinischen Organisationen, die
Kinder dienen Essen.
Diese “Familie Stil” Dienstleistung hat mehrere Vorteile
als die Förderung sozialer Kompetenzen, die Praxis der
feine Bewegungsfähigkeiten und die Unabhängigkeit der
lernen, der Experte aufgeführt.
Es wird davon ausgegangen, dass ein weiterer Vorteil, dass wäre Kinder nicht
mehr essen.
“Die Idee (EFR), die werden können (Portionen), wählen im
“
platzieren, dass andere tun, was macht die Teile-
größer als diejenigen für das Alter – Kinder empfohlen
“
würde verbrauchen mehr, als sie wirklich brauchen”, erklärt Jennifer
Savage Williams, Direktor verbunden mit dem Zentrum für die
Forschung über die Fettleibigkeit bei Kindern von Penn State
Universität und führen Autor der Studie.
The Savage-Williams-Team auf die Probe gestellt die Theorie: Les
angeboten, 63 Kinder, zwischen 3 und 5 Jahren, Nudeln mit Käse
auf dem Teller serviert oder in einer Schüssel für sie dargestellt ist
dienen.
Während des Mittagessens, in denen die Forscher beschlossen
die Größe des Teils, erhalten die Kinder einen großen Teil
(400_gramos) Nudeln mit Käse. Zu dem Mittagessen von “Stil
Familie”, Kinder dienen könnte das Essen in einer Schüssel mit
400 Gramm Nudeln mit Käse.
In beiden Fällen Kinder verbraucht ca. 200 g Nudeln.
“Im Gegensatz zu dem, was wir erwartet hatten, die Gesamtkalorien
“
in konsumierte Mittagessen nicht variieren je nach, ob die Kinder sind
“
Essen oder wenn serviert bekam”, schreibt der
Team im American Journal of Clinical Nutrition.
Mit anderen Worten, lassen Sie die Kinder, die Sie Essen servieren
ist kein wirksames Mittel im Übermaß zu essen vermeiden. Trotzdem
Savage Williams die Auffassung, dass “Familie Stil” konnte
Verbesserung der Kindesentwicklung.
“Die Selbstbedienung wäre nützlich, aber es ist wichtig, dass die
“
Strategie hat eine Anleitung und Regeln zum Auswählen der
“
angemessenen Teil”, sagte.
In der Studie das Team auch angeboten für Studierende
Nudeln mit Käse in der Küche in verschiedenen Größen (mit zwischen 100 und
400 Gramm). Er stellte fest, dass Kinder, die mehr aß
Betrag angeboten, waren sie auch eher zu gefallen
größere Teile.
Für Ramsay, diese Kinder haben nicht gelernt, wie interpretieren
“die interne Signale Sättigungsgefühl”; auf der anderen Seite würde reagieren auf die
Menge von Essen vor Ihren Augen.
“Die Studie schlägt vor, dass wenn Erwachsene Teile angeboten
“
größere Kinder entscheiden sich für Portion Teile mehr
“
große”, Ramsay sagte Reuters Health.
Quelle: American Journal of Clinical Nutrition, online 30 von
Mai 2012