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Untersuchungen von Monash University (Australien) fand, dass diese schützende Wirkung tritt auf, wenn was verbraucht wird, bitter mit einem 60-70 % Kakao ist Schokolade reichen, Flavonoide und nicht für andere Arten von Schokolade. Forscher glauben jedoch, dass die Wirkung der normalen dunklen Schokolade auf Blutdruck und Cholesterin im Blut “eine effektive und gute Preisstrategie für Menschen mit metabolischem Syndrom (Diabetes, klar nicht hat) darstellen könnte”.

Der Weltgesundheitsorganisation (who) schätzt, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache weltweit. Es betrifft gleichermaßen Männer und Frauen und 80 % der Todesfälle, die Ursache, die in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen auftreten.

Die australische Forscher arbeitete mit 2,013 Personen gefährdet Herzkrankheiten zu entwickeln, da sie Bluthochdruck und metabolisches Syndrom hatten. Nicht sie litt an Diabetes oder waren in Behandlung gegen seinen hohen Blutdruck. Spezialisten zusammen ein mathematisches Modell, um die Auswirkungen auf die langfristige Gesundheit der Teilnehmer durch den Verzehr von dunklen Schokolade jeden Tag vorherzusagen.

Kam zu dem Schluss, dass unter Berücksichtigung aller Teilnehmer, wenn jeder dunklen Schokolade jeden Tag verbraucht, dann sie verhindern, 70 nicht-tödlichen Herz-Kreislauf-Ereignisse und fatal 15 pro 10.000 Personen in insgesamt 10 Jahre dass würde. Wenn nur 80 % der freiwilligen Einhaltung das Gebot der dunklen Schokolade jeden Tag essen, würde dann 55 und 10 von jeder 10.000 Individuen unkritischer und schwerwiegender kardiovaskulärer Ereignisse bzw. verhindern.

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