Leckere Ideen für Ihr Menü Februar.

Spanien, Februar 2013.- zwar heute finden wir im Supermarkt jede Art von Lebensmittel alle ganzjährig, frische Produkte haben ihre eigene Saison und werden zu priorisieren sein Verbrauch bringen uns Vorteile sowohl auf Gesundheit als auch auf wirtschaftlicher Ebene. Wenn das Produkt saisonale ist, wir werden dafür sorgen, die ihre natürlichen Reifeprozess eingehalten wurden und, abgesehen davon, dass schmackhafter, deshalb nahrhafter weil es bewahren, wird
alle ihre Vitamine. Ebenso unsere Taschen auch werden uns danken, denn in Ihrem idealen Zeitpunkt des Verbrauchs zu sein, gibt es eine Überfülle im Markt und sind daher günstiger.

Februar ist ein Monat der Ideal Ihrem Warenkorb Liste Gemüse wie Blumenkohl, squash, hinzu oder
Artischocken Früchte wie Orangen und Kiwi. In Bezug auf Fleisch und Fisch, ist saisonal
Miesmuscheln, Venusmuscheln, Meeräsche und Mitte Monat, Wachtel.

Gemma Miranda.

Sicher, saftigen Rezepte, die einen oder mehrere dieser Lebensmittel enthalten vollzieht Sie, aber wenn Sie an Ideen zu etwas sind, keine Sorge, Gemma Miranda, Leiter der Abteilung für Ernährung und Diätetik Möglichkeit Medizinische Klinik, Spezialisten für plastische Chirurgie, ästhetische Medizin und die Behandlung von FettleibigkeitEs bietet Ihnen leckere Ideen, um Ihre Menüs im Februar.

-Kürbis: der Kürbis ist ein Lebensmittel, das zeichnet sich durch seinen hohen Wassergehalt und seine geringe Energieaufnahme, so dass es nicht mehr in unserer Ernährung verpassen sollte ”, sagt Gemma Miranda. Das Gemüse ist reich an Kalium, Phosphor und Magnesium und ihren Verbrauch bringt zahlreiche Vorteile unseres Körpers wie zum Beispiel die Verbesserung der Darm, hilft bei der Entfernung von Flüssigkeiten und ist ein Antioxidans. Kürbis erlaubt mehrere Formen des Kochens (gekocht, gebacken, gegrillt …) und mit es Nahrhafte Rezepte als eine Creme von Pumpkin, ideal für die kalten Monate, einen köstlichen Eintopf Gemüse vorbereiten oder einen Eintopf hinzufügen kann ”, schlägt der Spezialist für Ernährung.

-Blumenkohl: Der Blumenkohl ist eine große Quelle von Vitamin C Faser, Folsäure, Magnesium, Kalium und Kalzium.

Auch hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und wahrscheinlich sind seine herausragenden ernährungsphysiologischen Merkmalsebene ihrer diuretischen Eigenschaften helfen, die Beseitigung von überschüssigen Flüssigkeiten. Blumenkohl kann auf verschiedene Weise entwickeln, obwohl wahrscheinlich die wenigsten Empfohlene gekocht wird, da ihre Vitamine und Mineralstoffe während des kochenden Prozesses verloren. Daher ist es immer am besten, auf den Dampf Kochen ”, Gemma Miranda beraten. Mit dieser nahrhaften Lebensmitteln bereiten Gerichte wie Blumenkohl Au Gratin mit Kartoffeln, Blumenkohl mit hartgekochtem Ei oder eine Paella von Gemüse, dass wir auch, rote Paprika, grüne Paprika, Erbsen und Zucchini hinzufügen.

-Artischocke: Artischocken sollten immer essen sie Roh, z. B. Verwendung in Salaten, also nutzen Sie alle seine Eigenschaften ”, sagt Miranda. Sein Verbrauch regt Nierenfunktion begünstigt die Beseitigung von Flüssigkeiten. Darüber hinaus auch wirkt im Darm mild abführend und regt die Funktion der Gallenblase. Wenn wir gekocht Essen lieber, sind gute Entscheidungen Artischocken Omelett, ein schnelles und einfaches Gericht, das wir bekommen können, mehr als ein Problem, und die klassischen Artischocken überbacken mit Schinken und einem Nieselregen Olivenöl ”, schlägt die Expert.

-Muscheln: die Muscheln sind eine Quelle von hochwertigen marine Protein und Ernährungs-Ebene zeichnen sich für ihre hohe Inhalte in Jod und Eisen. Darüber hinaus sind reich an ungesättigten Fettsäuren, die vorteilhaft für unsere Herzen. Muscheln sind ein großes Hilfsmittel für den Anfang als Hauptspeisen. Persönlich ich empfehlen ihnen gedämpft und kleiden sie mit ein wenig Zitrone oder Marinera Soße. Zu besonderen Anlässen, wir können auch als eine Vorspeise Muscheln paniert mit Bechamel-Sauce gefüllt mit Zwiebeln, Tomatensauce, einem Schuss Tabasco und Salz enthalten ”, sagt Gemma Miranda.

-Muschel: sind ideal für Menschen, die üben intensiver Dank seiner hohen Menge Eisen sport ”, sagt Ernährungsberaterin. Wir bereiten mit ihnen saftigen Rezepte wie Muscheln in grüner Soße, Kantabrische Gericht oder Spaghetti mit Muscheln und Garnelen.

-Rotbarbe: Rotbarbe bieten große Vorteile für den Körper aufgrund seiner Fett gesund Cardio, seinen Reichtum an Jod und seine hohe Inhalt Protein. eine Papillote von der Rotbarbe mit Zucchini, Lauch, Karotten und Frühlingszwiebeln in ein Abendessen als gesunde gedreht werden kann. Wenn wir sie für Kinder attraktiver machen wollen, können Sie auch gebacken oder gebraten lassen ”, schlägt Miranda.

-Wachtel: Wachtel Fleisch ist, zwar nicht so populär wie der andere Vogel sein Verbrauch ist immer häufiger in spanischen Haushalten. Es ist ein Lebensmittel, das uns ein hohes Maß an Proteine und Vitamine B6 und B3 bietet. Begleiten Wachtel gebacken mit einem Rührei mit Spinat oder Reis ”, schlägt die Expert.

-Kiwi und Orange: beide Früchte sind wichtige Quellen von Vitamin C, so ist sein Verbrauch für jeden Umstand empfehlenswert, die Stärkung des Immunsystems erforderlich. Darüber hinaus bietet Kiwi große Mengen Wasser und Ballaststoffe, also hat es eine diuretische Wirkung, es ist ein großer Antioxidans und eine sehr effektive für Fälle von Verstopfung natürliche Abführmittel. Wann immer wir können, müssen wir priorisieren, Essen, frische Früchten, ohne Kochen, also nutzen Sie alle Nährstoffe ”, Gemma Miranda beraten.

auf Möglichkeit Medizinische Klinik

Choice Medizinische Klinik , spezialisiert auf plastische Chirurgie, ästhetische Medizin und die Behandlung von Fettleibigkeit, bietet einen Service der Medizin hochwertige Gesundheitsversorgung, sichere und erfahrene, in denen die Arzt-Patient-Beziehung ist der Grundstein. Derzeit haben vier medizinische Zentren in Barcelona, Mataró, Terrassa und l ’ Hospitalet del Llobregat mit die modernsten Technologien ausgestattet und speziell auf um die maximalen Patientenkomfort, Wirksamkeit und Sicherheit zu geben.