Washington, 16. Mai (EFE).-der Verzehr von mindestens drei Tassen Kaffee täglich, koffeinhaltigen oder entkoffeiniert, reduzieren das Risiko des Todes in 10 %, laut einer Studie, die heute von den USA National Cancer Institute (NCI) veröffentlicht.
Die Studie, durchgeführt unter 400.000 Männer und Frauen im Alter von 50 bis 71, festgestellt, dass die Beziehung zwischen Kaffee und die Verringerung des Risikos des Todes nach der Menge Kaffee verzehrt erhöht.
Menschen, die Kaffee hatte eine niedrigere Wahrscheinlichkeit des Sterbens von Herzen, Erkrankungen der Atemwege, Schlaganfall, Verletzungen und Unfällen, Diabetes und Infektionen, obwohl es keine Beziehung mit Krebs gab.
Jedoch die Forscher warnen, dass sie möglicherweise nicht sicher wenn diese Partnerschaften, dass trinken bedeuten Kaffee wirklich macht die Menschen leben länger.
Die Ergebnisse der Studie von Dr. Neal Freedman, die Aufteilung der Epidemiologie und Genetik von NCI-Krebs, werden in der Ausgabe des 17. Mai 2012, von der New England Journal of Medicine veröffentlicht.
Studie auch andere Risikofaktoren auf Sterblichkeit, wie Rauchen und Alkoholkonsum, und kam zu dem Schluss, dass diejenigen, die drei oder mehr Tassen Kaffee nahm hatten einen Tag ein Risiko des Todes in 10 % weniger, dass diejenigen, die sich nicht.
“Kaffee ist ein Getränk, das in USA mehr verbraucht, aber die Zuordnung zwischen Kaffeekonsum und das Risiko des Todes war nicht ganz klar,” sagte Freedman.
Jedoch in dieser Studie “gefunden, dass Kaffeekonsum ein geringeres Risiko des Todes in der Regel zugeordnet ist, und führt durch mehrere unterschiedliche Tod”.
“Obwohl wir einen kausalen Zusammenhang zwischen Kaffee und ein geringeres Risiko des Todes nicht ableiten kann”, diese Ergebnisse “geben Sie uns ein wenig Sicherheit sagen, dass Kaffee nicht negativ auf die Gesundheit beeinflusst”, sagte.
Forscher warnen, dass ihre Studie der Verbrauchsgewohnheiten auf lange Sicht nicht reflektiert und tut nicht Informationen vorbereitet haben den Kaffee (gefiltert, Espresso oder gekocht), die Auffassung, dass es die Konzentrationen der einige Schutzkomponenten im Kaffee beeinflussen können.
Freedman schlägt jedoch vor, dass ihre Ergebnisse in denen ähnlich waren, stellte fest, dass der größte Teil der seinen Verbrauch des Kaffees koffeinhaltigen oder entkoffeiniert.