Washington, 16. Mai (EFE).-der Verzehr von mindestens drei Tassen Kaffee täglich, koffeinhaltigen oder entkoffeiniert, reduzieren das Risiko des Todes um 10 Prozent, nach einer Studie veröffentlicht heute das US National Cancer Institute (NCI).
Zwischen 400.000 Männer und Frauen im Alter von 50 bis 71 Jahren, die Studie ergab, dass die Beziehung zwischen Kaffee und die Verringerung des Sterberisikos entsprechend der Menge Kaffee verbraucht erhöht.
Menschen, die Kaffee waren voraussichtlich weniger als der Tod von kardialen, respiratorischen Erkrankungen, Schlaganfall, Verletzungen und Unfällen, Diabetes und Infektionen, obwohl die Assoziation mit Krebs beobachtet wurde.
Die Forscher warnen jedoch, dass Sie nicht sicher, ob diese Partnerschaften bedeuten, dass Kaffee tatsächlich Menschen leben länger sein können.
Die Ergebnisse der Studie von Dr. Neal Freedman, der Abteilung für Epidemiologie und Genetik von dem NCI Krebs, werden in der Ausgabe des 17. Mai 2012 des New England Journal of Medicine veröffentlicht.
Die Studie auch andere Risikofaktoren auf Sterblichkeit, wie Rauchen und Alkoholkonsum, und kam zu dem Schluss, dass jene, die drei oder mehr Tassen Kaffee pro Tag ein Risiko von Tod 10 Prozent weniger, hatte, die nicht Menschen.
“Kaffee ist ein Getränk, das in den Vereinigten Staaten mehr verbraucht, aber die Zuordnung zwischen Kaffeekonsum und das Risiko des Todes war nicht ganz klar,” sagte Freedman.
Jedoch in dieser Studie “gefunden, dass Kaffeekonsum ein geringeres Risiko des Todes im allgemeinen und Tod durch mehrere verschiedene Ursachen zugeordnet ist”.
“Obwohl wir einen kausalen Zusammenhang zwischen Kaffee und ein geringeres Risiko des Todes nicht ableiten kann”, diese Erkenntnisse “geben Sie uns ein bisschen Sicherheit sagen, dass Kaffee nicht negativ auf die Gesundheit auswirkt”, sagte.
Forscher warnen, dass ihre Studie nicht langfristig vom Konsumverhalten reflektieren und auch nicht haben Informationen bereit den Kaffee (gefiltert, Espresso oder gekocht), etwas zu berücksichtigen, dass es durch die Konzentrationen der einige Schutzkomponenten im Kaffee beeinflusst werden kann.
Freedman weist jedoch zu, dass ihre Ergebnisse in denen ähnelten, die erklärten, dass die meisten ihren Verbrauch von Kaffee war koffeinhaltigen oder entkoffeiniert. EFE