(www.neomundo.com.ar) langsam essen und kauen genug dient mehr der Speisen zu genießen, sondern auch weniger essen. Menschen, die diese Gewohnheit auf einer täglichen Basis der Praxis tendenziell weniger Kalorien und Nahrung Menge konsumieren.

Zwei Studien von Ernährungswissenschaftlern von der University of Rhode Island (USA) verstärkt die Theorie, dass langsamer Essen eine gute Methode ist, um Gewicht zu verlieren. Die Experten gefunden, unter anderem, die Männer schneller als Frauen und übergewichtige Menschen weniger als schlanke Personen kauen Essen.

Geschwindigkeiten, die Sie Fett machen

bei der ersten Untersuchung die Ernährungsberaterin Kathleen Melanson festgestellt, dass die Geschwindigkeit, die Menschen essen, mit der Menge der Nahrung korreliert ist, die Sie essen. Die schnelleren freiwilligen aß 85 Gramm Essen pro Minute, die von 56 Gramm und 50 Gramm langsamer Zwischendrehzahl.

Melanson erwähnt auch einen großen Unterschied zwischen den Gewohnheiten von Frauen und Männern. Sie neigten zu 80 Kalorien pro Minute und Sie 52, mit der Besonderheit zu essen, die “Männer, die erkannten, dass sie langsam aßen mit der gleichen Geschwindigkeit als Frauen, die das Gefühl, dass sie schnell gegessen haben”.

Die zweite Studie berücksichtigte Teilnehmer waren dünn, waren ein Übergewicht oder Fettleibigkeit litt. In diesem Fall fand Melanson, dass Männer und Frauen, die schneller essen viele weitere Chancen haben, Übergewicht oder Fettleibigkeit zu entwickeln.

Die Ernährungsberaterin erklärte, dass es nicht noch bekannt ist, warum dieser Trend ist aber “eine Theorie ist, dass essen schnell mit einen größeren Bedarf an Energie, korrelieren da Männer und schwerere Menschen größere Mengen an Kalorien benötigen”.

Melanson auch betont, dass der Körper ihn eine Weile Prozess Essen nimmt und Signale aus mit Bezug zu Sättigungsgefühl, die senden “langsamer gibt Zeit zum Gehirn Gefühl immer und immer wieder, Essen bis die Person zuviel gegessen hat”.

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