ältesten Hydrat kleiner als junge Erwachsene, sowohl in Europa und in den Vereinigten Staaten.UU.

den nächsten Kongress der Europäischen Föderation der Gesellschaften der Ernährung (Moor) in Madrid in monographische Form Symposium angesprochen Hydratation: ein zentraler Aspekt der Ernährung ”

-de EE.UU. die Bevölkerung ist über hydrate in Europa

-Fehlen der Hydratation verursachen Änderungen in Energie-Effizienz-Arbeit, Aufmerksamkeit und Leistung des Arbeitnehmers

-Experten empfehlen aktiviert jede Stunde während des Arbeitstages mit Wasser und nicht-alkoholische Getränke

Madrid, und Oktober 2011 – die elfte Konferenz der Europäische Verband der Gesellschaften für Ernährungdie findet in Madrid von 26 bis 29 Oktober statt, es wird in eine monographische Weise auf dem Symposium Adresse Hydratation: ein zentraler Aspekt der Ernährung ”, neuartige Aspekte über die Bedeutung der Hydratation, als den Leitlinien und Empfehlungen von Flüssigkeiten je nach Art der Arbeiten durchgeführt und die Umgebung, in der Entwicklung, oder den Status von Spanien Flüssigkeiten der Bevölkerung gegenüber anderen Ländern.

Nach Patricia Padrao gehören die Fakultät für Lebensmittel und Ernährung von der Universität Porto (Portugal) und einer der Redner werden am Symposium teilnehmen, die Amerikaner sind die Bevölkerung macht weitere insgesamt Wasserverbrauch auf einer täglichen Basis (zwischen 2,84 L/Tag und 3.91 l pro Tagesdurchschnitt)gefolgt von Kanadier (2,41 l 3,04 L/täglich), während in Europa die Werte deutlich (zwischen der 1,98 L/Tag in Frankreich 2,62 L/in Holland), sind unter Beachtung der allgemeinen Empfehlungen. Männer tun nach der Spezialist einen größeren insgesamt Wasserverbrauch als Frauen, sowohl in den Vereinigten Staaten als auch in den Ländern des Kontinents.UU.

In Europa und den Daten, die im Zusammenhang mit Gesamtaufnahme der Getränke ” gibt es offenbar große Unterschiede in Bezug auf den Konsum von Flüssigkeiten aus einem Dorf zur anderen, zusammen mit methodischen Unterschiede zwischen den nationalen Meinungsumfragen. Insbesondere scheint Italien, das Land mit einem geringeren Aufnahme (etwa 1 l-Tag) während Spanien präsentiert Werte höher (bis zu fast 2 Liter/Tag) bei Erwachsenen, Großbritannien, Belgien und Portugal theoretisch überlegen zu sein.

In das dritte Zeitalter, ist die durchschnittliche tägliche Aufnahme geringer für junge Erwachsene, sowohl in Europa als auch in Nordamerika (2.14 L/Tag bis 2,99 L/Tag) (1.61 l 2.24 L/täglich), wird von der Bühne des Lebens mit höheren Prozentsatz von Menschen erreichen nicht die Werte des Verweises (in einigen Ländern)(, bis die Hälfte der Bevölkerung in diesem Stadium).

Hydration am Arbeitsplatz und ihre Muster

Ein weiteres wichtiges Element, das nicht genügend Aufmerksamkeit bisher erhalten hat ist die Notwendigkeit, ausreichende Flüssigkeitszufuhr am Arbeitsplatz, die auf die Bedürfnisse des einzelnen, der Arbeit und Umwelt, wo es stattfindet, anpassen müssen. Eine Arbeit von physischen Medien-Intensität und eine kleine warme Umgebung empfiehlt, trinken mindestens ein Glas Wasser oder Flüssigkeit pro Stunde. Laut Prof. Dr. Lluis Serra Majem, Präsident der Stiftung der Forschung der Ernährung (FIN) und anderen von den Rednern, die an der Konferenz teilnehmen werden für eine gleiche Temperatur von 35 ° C, eine sitzende Arbeit verursachen einen Verlust von Flüssigkeiten durch das Schwitzen etwa fünf Liter während eines intensiven, um bekommen konnten ca. 16 Liter pro Tag ”.

Bei dieser Experte kann das Fehlen der Hydratation Änderungen in die Effizienz bei der Arbeit, Aufmerksamkeit und vor allem auf die Gesundheit der Arbeitnehmer führen. Dehydrierung erhöht die Anstrengungen, die Herz-Kreislauf-4 Schläge auf die Minute pro jedes Prozent des Körpergewichts verloren, was zu einem Anstieg in der Wahrnehmung der Müdigkeit, und dehydrierte Arbeitnehmer führt zu erhöhen, ihre Arbeitsproduktivität ändern können. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass überschreitet Dehydrierung 2 % des Körpergewichts, Leistung und Arbeitsfähigkeit verringern und sogar mehr, noch wenn Sie mit Wärme arbeiten.

Eine größere Sensibilisierung in diesem Bereich in der Angehörigen der Gesundheitsberufe, zuständig für Unternehmen und Behörden, hat einen Leitfaden entwickelt, der präsentiert die neuesten Erkenntnisse auf dem Gebiet der Hydratation und Gesundheitsschutz, die während des Symposiums behandelt werden. Wird empfohlen, die Pausen während der Arbeit zu fördern, obwohl in vielen Fällen Unternehmen denken, dass es eine Verschwendung von Zeit und Produktivität. In der Tat eher, dass pflegen Flüssigkeitszufuhr genug Produktivität zu kompensieren, die Pausen, vor allem in Umgebungen mit Klimaanlage oder eine große Belastung der Arbeit, die körperlichen und geistigen hot ”, Serra Majem betont.

Strategien in Flüssigkeiten für eine höhere Sport Performance

In bestimmten Situationen wie die Praxis des Sports ist die Bedeutung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr, wenn es noch größer sein kann. Für Prof. Dr. Ron Maughan von der Fakultät für Sport, Übung und Technik und die Gesundheit der Loughborough University in Großbritannien und einem der Experten, die auch über das Symposium auf Hydratation übergeben werden, können ein paar einfache Tipps helfen den Sportler zu bewerten den Zustand der Hydratation und entwickeln eine Strategie, die an das Amt für die Durchführung angepasstdie Umwelt und die individuellen Bedürfnisse. Eine geeignete Strategie prüft die Hydratation Status vor der Ausübung als auch die Notwendigkeit für Flüssigkeiten, Elektrolyte und Energie vor, während und nach der ”. Die Bedürfnisse der Kohlenhydrate variiert auch und Getränke enthalten verschiedene Zuckerarten für maximale Absorption und Oxidation.

Schließlich soll die Unterstützung der Maxime e. Buyckx, Gesundheit und Wellness-Programmen. Globalen wissenschaftlichen und rechtlichen Angelegenheiten. Coca-Cola. Atlanta (USA).(UU.), die die Arbeit-Funktion wird vom ILSI International Institute gegründet 2001 auf Hydratation, Adressierung die Schlussfolgerungen von einigen seiner Arbeit relevanter wissenschaftlichen Erkenntnisse zu durchgeführt.