Genießen, ohne Exzesse, Parteien der Gemeinschaft Valencia.

Spanien, März 2013– kommt im März und die Autonome Gemeinschaft Valencia scheint vom Feinsten. Nicht nur durch das Licht blinkt die Gaiatas von Castellón und die Ironie und die Flammen der spektakuläre Fehlschläge von Valencia sondern weil die Bewohner und Besucher die bewegte und reiche Gastronomie genießen.

Paella ist schlechthin das Emblem der Gastronomie unserer Region. Ihre Kombination und eine Vielzahl von Zutaten machen es die Merkmale der mediterranen Ernährung entsprechen: aus Körner wie Reis, Fisch oder Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte (Garrofón) und Olivenöl hergestellt. Der Reis enthält komplexe Kohlenhydrate, Kaninchen und Huhn, bieten sie Proteine von hohem biologischen Wert und geringe Mengen an Fett. Das Fleisch ist auch eine wichtige Quelle von Mineralien wie Eisen und Vitamine B3 und B12. Und Gemüse liefern Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Wenn Lebensmittel auch verschiedenste Salate, zubereitet mit Produkten aus der Region Valencia-Obstgarten abgeschlossen ist und wir wählten einen frischen Früchten wie Orange zu beenden, erhalten wir eine vollständige und ausgewogene Menü.

Aber wenn es etwas bemerkenswert der valencianische Gastronomie während der Festlichkeiten von Fehlern und la Magdalena, sie sind Churros und Kürbis Pfannkuchen. Zur Vorbereitung werden sie gebraten in reichlich Öl, was zu einer Energieaufnahme von einer 450Kcal / 100 g, so dass die Aufnahme dieser Lebensmittel kompensieren müssen, wenn wir nicht Parteien ein hoffnungsloser Überfluß darstellen möchten.

Ein gesundes, ist haben einige gute Perspektive in dieser Saison, uns die Exzesse entgegenzuwirken ermöglicht. Während wir zu Fuß verschiedene Fehler besuchte, tun wir körperlichen Aktivität auf eine lustige und unterhaltsame Weise, jede Stunde zu Fuß können Sie Mittel von ein paar 200kcal übernehmen und um die Kcal in 100 g Krapfen oder Churros zu kompensieren, müssten wir etwa zweieinhalb Stunden zu Fuß. So können Sie diese Süßigkeiten genießen, aber die Tage die Wahl als Feiertag im Kalender nehmen sie und nicht an den Start März 1 markiert.

Ein weiterer der grundlegenden Tipps um Missbrauch zu verhindern, während der Ferien ist die Einnahme von Alkohol zu steuern, seit 1 Gramm Alkohol Pose 7kcal, dieses umgewandelt in ein Getränk wie Gin Tonic, es bedeutet eine 300kcal Energie gleichwertig mit einer kleinen Platte Paella, aber ohne die ernährungsphysiologische Qualität, wie im Falle von leeren Kaloriend.h. ohne deren komplexe Kohlenhydrate, Proteine und Vitamine, Mineralien und pflanzliche Ballaststoffe.

Darüber hinaus werden in diesem Jahr einen Monat voller Festivitäten, da nach Magdalena und Fehlern, das Ostern kommt. Und mit ihm werden die Valencianer andere reichen Speisen genießen: Mona und Ostern Wurst ”.

Die erste ist ein Dessert aus Sauerteig hergestellt und dekoriert mit Anisetes Farben und ein gekochtes Ei (derzeit kann auch eine Schokolade-Ei), und in ein Mittagessen oder einen Snack, und vorausgesetzt, dass sie durch körperliche Aktivität einhergeht, kann es eine akzeptable Alternative geworden. Die zweite ist eine Wurst mit mageres Schweinefleisch gemacht, längliche und geringe Dicke verbraucht trocken und denen wir besondere Aufmerksamkeit widmen wird, seit 100 g Wurst von Ostern bieten zwischen 250 und 400kcal, je nach ihrem Fettgehalt, deshalb empfehlen wir Sie lesen die ernährungsphysiologischen Kennzeichnung dieser Produkte, erschreckt und Mäßigung im Verbrauch zu vermeiden.

Aus dem offiziellen College der Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler von Valencia (CODiNuCoVa) empfehlen wir Ihnen, Exzesse zu vermeiden. Nutzen Sie diese Termine für körperliche Aktivität auf andere aus dem Alltag. Besuch von Castellón und Valencia Parteien zu Fuß entfernt und beendet das Feld zusammen Familie und Freunde während der Pessach.