(www.neomundo.com.ar /Fuente MSAL) “die Argentinier verbrauchen im Durchschnitt pro Tag weniger als die Hälfte von Obst und Gemüse über den von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen (wer) Organisation,” sagte der Minister der Gesundheit der Nation, Dr. Juan Manzur.

Mehrwert: “das ist eine Tatsache zu beachten, als nicht ausreichend für diese Art der Nahrungsaufnahme bewirkt, 31 % der koronaren Herzkrankheit, 19 % der Krebserkrankungen des Verdauungstraktes und 11 % von Hirngefäßerkrankungen dass”.

Die Daten ergeben sich aus der ersten und der zweiten Landesvermessung von Risikofaktoren, durchgeführt durch die Gesundheitspolitik-Portfolio in 2005 und 2009, bzw..

Diese Studien weist darauf hin, dass nur 4,8 % der Bevölkerung fünf Portionen pro Tag zwischen Obst und Gemüse verzehren, das entspricht 400 Gramm von der who empfohlen wird.

Die durchschnittliche Anzahl der Portionen täglich in der Argentinien pro Kopf verbraucht ist 1.9.

Wenig Gemüse

So lange, nur 37,6 Prozent der Bevölkerung Gemüse jeden Tag essen eine Figur weniger als derjenige gefunden in 2005 (40 %); während Schulobstprogramm praktisch stabil geblieben: 36,3 % im Jahr 2005 und 35,7 % in 2009.

“Die Zahlen sagen, die Situation besorgniserregend ist. Wir haben noch nicht genügend Bewusstsein für das Problem, das heißt ein wenig gesundes Essen zu tun”, sagte der Leiter der nationalen Gesundheit-Portfolio und bat die Argentinier”ändern, Ernährungsgewohnheiten und Erhöhung der Verzehr von Obst und Gemüse haben, mehr Gesundheit und eine bessere Lebensqualität”.

Frage des Gewichts

Ein weiterer Punkt, mit Bezug zu schlechte Ernährung ist, Übergewicht und Adipositas. “In unserem Land präsentiert mehr als die Hälfte der Bevölkerung (53,4 %) Übergewicht (Übergewicht und Adipositas)”, berichtet marine Kosacoff, Staatssekretär der Prävention und Kontrolle der Umweltrisiken des Ministeriums, und warnte vor der Anstieg an Fettleibigkeit, die er als “erheblich”, bezeichnete seit vier Jahren ging von 14,6 % auf 18 %.

“Nicht gesunde Ernährung schafft eine Belastung der Krankheit deutlich zu erhöhen und steuert die Darstellung anderer Risikofaktoren und Krankheiten durch eine hohe Zufuhr von gesättigten Fetten, Natrium und einfache Kohlenhydrate und Trans. Dies schafft, Bluthochdruck, erhöhter Cholesterinspiegel, Diabetes, Übergewicht, Adipositas, “sagte der Offizier.

Auch Kosacoff daran erinnert, dass “unzureichende Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen, mehrfach ungesättigte Fette, Früchte und Gemüse, die dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs” ist häufig.

’Mangelernährung sind verbunden mit Beeinträchtigungen in der geistigen Leistung, Kapazität, reproduktive und allgemeine Gesundheit zu arbeiten, in der Adoleszenz und Erwachsenenalter’ hinzugefügt.

Tipps

“Eine gesunde Ernährung ist eine Anwendung, die alle Nährstoffe und Energie in ausgewogener Weise gesund zu bleiben,” er sagte seinerseits Sebastián Laspiur, Direktor des nicht übertragbare Krankheiten-Steuerelement und Gesundheitsförderung, und hinzugefügt “eine abwechslungsreiche Ernährung durchführen sollte beinhalten tägliche Nahrungsmittel wie ganze Körner und Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, Milch, Joghurt und fettarmer Käse”, mageres Fleisch, Ei und Öl als Gewürz”.

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