new YORK (Reuters Health) – a study reveals that reduce

options of junk food that can be eaten allows

ingest fewer calories of food, such

but that doesn’t help to lose weight.

“restrict the variety allowed to reduce the consumption of that

food group, but that effect was offset by a greater

consumption of other products”, summarized Hollie Raynor, Professor of

the University of Tennessee and author of the study.

with his team, asked them to 200 adults with overweight and

obesity that made some lifestyle changes for

slimming, and participate in group chat meetings

about healthy behaviors, follow a reduced diet in

calories and increase activity physics.

half of the participants in the study, published in

American Journal of Clinical Nutrition, Se le Pidió También Que

Limiten el Consumo de Comida Chatarra ein Sólo Dos Opciones.

La Idee es Que la Monotonía del Menú Provoca Falta de

interés de la Comida. “A Más Variedad, Más Consumo”, Dijo

Alexandra Johnstone, Investigadora De La Universidad de Aberdeen

de Escocia, Quien no Participó del Estudio.

EL TAMAÑO DE LAS PORCIONES

El Estudio Duró 18 Meses y el Grupo Que Redujo las Opciones

de Comida Chatarra Logró Consumir Menos Productos (Dos o Tres)

Todos Los Días Que el Otro Grupo (Cuatro).

Lo, Ingirió Menos Calorías al Día Provenientes de Comida

Chatarra.

ein Los Seis y 12 Meses del Estudio, el Grupo Que Redujo la

Variedad de Los Productos Consumió Unas 100 Calorías Menos Por

Día Provenientes de Comida Chatarra Que el Otro Grupo y 80

Calorías Diarias Menos al final del Estudio.

de Ambos Grupos Disminuyó el Consumo de Calorías Totales

Diarias Durante el Estudio y Pudieron Adelgazar, Pero Esa

Reducción de Las Calorías y el Peso (Unos 5 kg) Fue la Misma de

Ambas Cohortes, lo Que Demuestra Que Restringir Las Opciones de

Comida Chatarra Que Se Pueden Consumir keine Supera la Efectividad

de Los Cambios del Estilo de Vida.

“Reducir la Variedad de Comida de Una Dieta Tiene Sentido

Pero Los Seres Humanos Disfrutamos de Comer, de Modo Que

Tendemos a Encontrar Otros Productos Que Reemplacen a Los Que

Están Prohibidos”, Dijo Johnstone Reuters Health.

Y Agregó Que Para Que Una Alimentación Limitada de Su

Variedad de Buen Resultado, Será Importante Reducir También el

Tamaño de Las Porciones.

FUENTE: American Journal of Clinical Nutrition, online 2 de

Mayo 2012