new YORK (Reuters Health) – a study reveals that reduce
options of junk food that can be eaten allows
ingest fewer calories of food, such
but that doesn’t help to lose weight.
“restrict the variety allowed to reduce the consumption of that
food group, but that effect was offset by a greater
consumption of other products”, summarized Hollie Raynor, Professor of
the University of Tennessee and author of the study.
with his team, asked them to 200 adults with overweight and
obesity that made some lifestyle changes for
slimming, and participate in group chat meetings
about healthy behaviors, follow a reduced diet in
calories and increase activity physics.
half of the participants in the study, published in
American Journal of Clinical Nutrition, Se le Pidió También Que
Limiten el Consumo de Comida Chatarra ein Sólo Dos Opciones.
La Idee es Que la Monotonía del Menú Provoca Falta de
interés de la Comida. “A Más Variedad, Más Consumo”, Dijo
Alexandra Johnstone, Investigadora De La Universidad de Aberdeen
de Escocia, Quien no Participó del Estudio.
EL TAMAÑO DE LAS PORCIONES
El Estudio Duró 18 Meses y el Grupo Que Redujo las Opciones
de Comida Chatarra Logró Consumir Menos Productos (Dos o Tres)
Todos Los Días Que el Otro Grupo (Cuatro).
Lo, Ingirió Menos Calorías al Día Provenientes de Comida
Chatarra.
ein Los Seis y 12 Meses del Estudio, el Grupo Que Redujo la
Variedad de Los Productos Consumió Unas 100 Calorías Menos Por
Día Provenientes de Comida Chatarra Que el Otro Grupo y 80
Calorías Diarias Menos al final del Estudio.
de Ambos Grupos Disminuyó el Consumo de Calorías Totales
Diarias Durante el Estudio y Pudieron Adelgazar, Pero Esa
Reducción de Las Calorías y el Peso (Unos 5 kg) Fue la Misma de
Ambas Cohortes, lo Que Demuestra Que Restringir Las Opciones de
Comida Chatarra Que Se Pueden Consumir keine Supera la Efectividad
de Los Cambios del Estilo de Vida.
“Reducir la Variedad de Comida de Una Dieta Tiene Sentido
Pero Los Seres Humanos Disfrutamos de Comer, de Modo Que
Tendemos a Encontrar Otros Productos Que Reemplacen a Los Que
Están Prohibidos”, Dijo Johnstone Reuters Health.
Y Agregó Que Para Que Una Alimentación Limitada de Su
Variedad de Buen Resultado, Será Importante Reducir También el
Tamaño de Las Porciones.
FUENTE: American Journal of Clinical Nutrition, online 2 de
Mayo 2012