(www.neomundo.com.ar) – Menschen, die durch Mangel an Schlaf sind müde fühlen einen stärkeren Wunsch nach Konsum von Junk-Food.

Von der University of Columbia (USA) durchgeführten Untersuchungen festgestellt, dass die Zentren des Gehirns, die das Gefühl der Belohnung verarbeiten aktiver Personen werden, die wenig geschlafen. Laut der Ernährungsberaterin Marie-Pierre St-Onge, verantwortlich für die Untersuchung, “unsere Ergebnisse zeigen, dass Mangel an Schlaf wirkt sich auf die Regulierung des Appetits und Adipositas fördert”.

Die Forscher nahm eine Gruppe von Studie Teilnehmer Hirnaktivität während sie auf Bilder von Nahrungsmitteln (wenige, gesunde; andere schädlicher) mit funktionelle Magnetresonanztomographie-Equipment. Teilnehmer vermerkt diese Bilder nach fünf Nächten in denen nicht mehr als vier Stunden pro Tag und fünf Nächte der Rest, d.h. von bis zu 9 Stunden im Bett geschlafen.

Gesunde Mahlzeiten enthalten Hafer, Obst und Gemüse und Lebensmittel reich aber riskant, wenn sie, überschüssige Süßigkeiten und Pizza konsumiert werden waren.

St-Onge erklärte, dass der Traum einen sehr starken Einfluss hatte in wie das Gehirn die Bilder von Lebensmitteln, verarbeitet da im freiwilligen müde Gehirn Regionen aktiviert gegen Ungesunde Nahrungsmittel nicht beteiligten bei der Verarbeitung der Bilder von gesunden Nahrungsmitteln waren.

″La Antwort auf einige gesunde Mahlzeiten konzentriert sich in einem neuronalen Muster für den Traum eingeschränkt. Dies deutet darauf hin, eine stärkere Neigung zu erliegen der Versuchung ungesunde Lebensmittel, wenn eine Person Cansada″, sagt.

Der Experte fügt hinzu, dass frühere Untersuchungen festgestellt, dass Menschen, die wenig geschlafen eine größere Vorliebe für süße oder salzige Lebensmittel haben. St-Onge auch betont, dass die seine neue Studie ergab, dass Menschen, die wenig schlafen mehr Essen und Lebensmittel mit mehr Fett zu essen im Vergleich zu Ausgeschlafene Menschen.

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