spanische Krankenhäuser Patienten leiden Unterernährung.

Zwischen 30 % und 50 % der Patienten in Krankenhäusern aufgenommen werden schlecht gefüttert.

Madrid, April 2010.- diese Unterernährung, die oft dazu führen, dass Komplikationen bei der Rückforderung von Patienten mit eine Steigerung von Aufenthalt im Krankenhaus, und damit höhere Kosten im Gesundheitswesen und weitere Beschwerden für Patienten, wie von der Frau Christianne Madirolas (zuständig für ARAMARK und Ernährungswissenschaftler bei der Fundación Puigvert Fütterung)Er stellte fest, dass die Symptome der Unterernährung zwischen 30 % und 50 % der Patienten in Krankenhäusern aller Altersgruppen zugelassen hat, wurde in den letzten Jahren zeigt.

Die Ursachen, laut Frau Madirolas sind mehrere und zusammengefasst in diesem Feed ist nicht nur für feed-”, aus Mangel an Ernährungswissenschaftler in einen Zentren, die Abschaffung der Lebensmittel aufgrund der kontinuierlichen Diagnosetests, die Erweiterung des Sueroterapia als eine einmalige ErnГ ¤ hrung oder ineffektive Verwaltung von der Küche bis hinEs bietet maßgeschneiderte Lösungen für Patienten mit besonderen Bedürfnissen.

Um dieses Problem zu beheben die sogar die Reaktion auf die Krankheit bei einigen Patienten gefährden können und kann für längere Aufenthalte Ernst sein, Frau Madirolas hat das Beispiel der Krankenhäuser verwaltet von ARAMARK, wo unter seiner Richtung hat führte eine Regelung des Dienstes, die enthält:

-Ernährungsberatung mit dem Eintrag des Patienteneinschließlich einer ernährungsbezogenen Studie, und unter Berücksichtigung ihrer anthropometrischen Daten.
-Monitoring-Service durch eine Ernährungsberaterin. Schalen
-Anwendung der Diät-Protokollen mit drei grundlegende Kombinationen, normal, Diabetes-Diät und adstringierend in alle vier Mahlzeiten pro Tag.
-Mögliche Wahl für therapeutische Ernährung.
-Besuch personalisiert Patienten von einer Ernährungsberaterin, die Werte der Analyseergebnisse.
-Lieferung und Erläuterung der Patient Ernährung zum Zeitpunkt der Anmeldung.

Diese Aussagen wurden von Frau Madirolas auf ihrer Konferenz über Essen in Krankenhäusern auf der vierzehnten Nationalkonferenz der Ernährung-Praxis, die die Behörde der Medizin der UCM auf 27 und 28 April stattfand.

ARAMARK

ARAMARK ist ein Unternehmen mit Sitz in Philadelphia (USA), MNC und Gegenwart in 20 Ländern, Pionier und weltweit führend im Management von Services, mit mehr als 260.000 Mitarbeiter. Für seine Qualität und Sicherheit ist offizielle Ausrüster der Olympischen Spiele seit 1998.

ARAMARK Spanien

ARAMARK Spanien ist ein Unternehmen der Gruppe ARAMARK Corporation, der Service von Lebensmitteln im ganzen Land seit 1993 anbietet. Das Unternehmen, gegründet von einem Team von mehr als 5.000 Fachleute aus der alle Regionen Spaniens, die verschiedene Dienstleistungen für Krankenhäuser, Schulen, Unternehmen, älteren Häusern und Freizeitzentren verwalten.