Erdbeeren schützen den Magen der Alkohol.
-europäische Forscher haben in einem Experiment mit Ratten gefunden, dass Erdbeeren Aufnahme reduziert den Schaden, der Alkohol in der Magenschleimhaut produziert. Die Studie, die open Access Plos One Journal veröffentlicht, kann zur Verbesserung Behandlungen gegen Magengeschwüre
Spanien, 2011-Oktober ein Team von Serbisch, Italienisch und Spanisch Forscher bestätigt die schützende Wirkung von Erdbeeren im Magen Säugetier durch Alkohol beschädigt. Wissenschaftler haben Ethanol (Ethylalkohol) Labor Ratten und überprüft haben, dass der Magenschleimhaut derjenigen, die zuvor Strawberry Extrakt aß weniger Schädigung nach veröffentlicht in der Zeitschrift Plos One.
Die positiven Auswirkungen der Erdbeeren sind beide ihre antioxidative Kapazität und hohe Content-Phenol-Verbindungen (Polyphenole), wie die zugeordnet zu aktivieren, die eigenen Enzyme oder die Abwehrkräfte Antioxidans ”, erklärt SINC Sara Tulipani, Forscher an der Universität Barcelona (UB) und Co-Autor der Arbeitsaufgaben.
Die Ergebnisse zeigen, dass eine Ernährung, die reich an Erdbeeren positiv auf die Prävention Magen Krankheiten im Zusammenhang mit der Generation der radikalen frei oder andere reaktive Sauerstoffspezies ausüben kann. Diese Frucht könnte die Bildung von Magengeschwüre beim Menschen mildern.
die positiven Auswirkungen der Erdbeeren sind verbunden mit seiner Fähigkeit, Antioxidans.
Gastritis oder Entzündung der Auskleidung der Magen, kann auch wie Interaktion mit Alkoholkonsum, auch von Virusinfektionen oder durch die Einwirkung von entzündungshemmende Medikamente Medikamente (z. B. Aspirin) oder die in die Behandlung gegen das Bakterium Helicobacter Pylori verwendeten auftreten.
In diesen Fällen Essen Erdbeeren während oder nach die Pathologie, die Schädigung der Magenschleimhaut lindern könnte ”, schlägt vor, Maurizio Battino, Koordinator der Gruppe von der Universidad Politécnica De La Marche (UNIVPM, Italien), in der die Ergebnisse.
Weniger Geschwüre nach Erdbeeren Essen
Das Team gefunden, dass weniger Ulzerationen in den Mägen von die Ratten, die vor dem Empfang von Alkohol, während 10 Tage eingenommen hatte Erdbeeren (40 mg / Tag pro Kilogramm Gewicht) extrahieren.
Diese Arbeit nicht aufgeworfen worden zur Linderung der Folgen einer Binge, aber zu schützende Moleküle der Magenschleimhaut Schäden zu finden, die verschiedene Agenten verursachen können ”, betont Battino.
Behandlungen für Geschwüre oder anderen Krankheiten, Magen sind derzeit auf der Suche nach neuen schützenden Drogen mit antioxidativen Eigenschaften, und Erdbeeren Verbindungen können in dieser Zeile.
Sowie Wissenschaftler aus der UNIVPM und der UB, in dieser Forschung, die andere Universitäten Salamanca und Granada in Spanien, und Belgrad in Serbien.
Bibliographische Referenz:
Jose M. Alvarez-Suarez, Dragana Dekanski, Slavica Ristić, Nevena V. Radonjic, Nataša D. Petronijević, Francesca Giampieri, Paola Astolfi, Ana M. González-Paramás, Celestino Santos-Buelga, Sara Tulipani, José l. Quiles, Bruno Mezzetti, Maurizio Battino. Erdbeere Saponine Attenuate Ethanol-Induced Magen Läsionen bei Ratten durch Aktivierung der antioxidative Enzyme und Dämpfung des MDA erhöhen ”. PLoS One 6 (10).