(www.neomundo.com.ar) – Bitterschokolade heilsam ist, und Essen auf einer täglichen Grundlage verringert Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen mit metabolischem Syndrom, eine Erkrankung, die eine Gruppe von Risikofaktoren zusammenbringt, die zu Herzkrankheiten und Diabetes prädisponieren.

Von der Monash University (Australien) durchgeführten Untersuchungen festgestellt, dass diese schützende Wirkung tritt ein, wenn es bitter mit einem 60-70 % Kakao, sehr reich an Flavonoide, und nicht für andere Arten von Schokolade konsumierten Schokolade ist. Forscher glauben jedoch, dass die Wirkung der normalen dunklen Schokolade auf Blutdruck und Cholesterin im Blut “eine effektive und gute Preisstrategie für Menschen mit metabolischem Syndrom (Diabetes, klar nicht besitzt) darstellen könnte”.

Der Weltgesundheitsorganisation (who) schätzt, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache weltweit. Es betrifft gleichermaßen Männer und Frauen und 80 % der Todesfälle, die Ursache, die in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen auftreten.

Die australische Forscher arbeitete mit 2,013 Menschen erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen da sie Bluthochdruck und metabolisches Syndrom hatten. Nicht sie litt an Diabetes oder waren in Behandlung gegen seinen hohen Blutdruck. Spezialisten zusammen ein mathematisches Modell, um die Auswirkungen auf die langfristige Gesundheit der Teilnehmer durch den Verzehr von dunklen Schokolade jeden Tag vorherzusagen.

Kam zu dem Schluss, dass unter Berücksichtigung aller Teilnehmer, wenn jeder dunklen Schokolade jeden Tag verbraucht, dann sie 70 nicht-tödlichen Herz-Kreislauf-Ereignisse und fatal 15 pro 10.000 Personen in insgesamt 10 Jahre verhindern würde. Wenn nur 80 % der freiwilligen Einhaltung das Gebot der dunklen Schokolade jeden Tag essen, würde dann 55 und 10 von jeder 10.000 Individuen unkritischer und schwerwiegender kardiovaskulärer Ereignisse bzw. verhindern.

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