Die gesunden Eigenschaften der moderaten Konsum von Kaffee, auf der internationalen Messe Gastronomie Madrid Fusion.

-Kaffee enthält Stoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, so dass es positive Auswirkungen auf die Verdauung haben

– gibt es keinen Grund, einen hypertensiven Patienten gut kontrollierten oder mit Herz-Kreislauf-Krankheiten, Kaffee nicht nehmen können ”, sicherte sich Dr. Leandro Plaza, Präsident der Herzstiftung Spanisch

MadridJanuar 2013.- während der Kaffee die zweite ist am meisten konsumierten Getränke der Welt, gleich hinter dem Wasser, es gibt viele falsche Mythen, die in Bezug auf ihre Auswirkungen auf die Gesundheit noch herrschen. Verschiedenen Untersuchungen zufolge kann gewohnheitsmäßigen und moderater Kaffeekonsum tatsächlich melden nutzen für die Gesundheit und werden Teil einer ausgewogenen Ernährung. Um diese Mythen nach unten und reden über die Realitäten der Auswirkungen des moderaten Konsum von Kaffee auf die Gesundheit schlagen, haben nationale Experten in einem runden Tisch im Madrid Fusión Ereignis teilgenommen.

Dr. Pilar Riobó Dr. in Medizin und Chirurgie und Facharzt für Endokrinologie und Ernährung betont, die Forschung gezeigt hat, dass moderater Kaffeekonsum als maximal drei verstanden oder vier Tassen pro Tag, für die Gesundheit von Vorteil sein kann. Insbesondere im Rahmen des Runden Tisches hallte die Ergebnisse einer Studie, die damit endet Konsum von Kaffee kann das Risiko der Entwicklung von Typ-2-Diabetes um 25 % verringern ”. Laut Dr. Riobó, die schützende Wirkung könnte auch auf andere Komponenten im Kaffee außer Koffein seit fand eine schützende Wirkung von Kaffee entkoffeiniert, obwohl weniger intensiv, in, die Studien ausgewertet, Kaffee enthält Stoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien damit, es anderen gesundheitlichen Vorteile bringen kann ”. So erinnerte daran, dass Kaffee trinken kann positiv auf das Verdauungssystem, insbesondere das Auftreten einiger der häufigsten Erkrankungen der Leber und Gallenblase ” und das die meisten bisher durchgeführten epidemiologischen Studien haben eine niedrigere Inzidenz von neurodegenerativen Erkrankungen gefundenwie Parkinson oder Alzheimer zwischen gewöhnlichen Verbraucher Kaffee ”.

Kaffee fördert Langlebigkeit

In der Zwischenzeit Dr. Leandro Plaza, Präsident der spanischen Herzstiftung hat daran erinnert, dass von renommierten internationalen Publikationen veröffentlicht aktuelle epidemiologische Untersuchungen zufolge ist der tägliche Konsum von bis zu vier Tassen Kaffee direkt zugeordnete größere Langlebigkeit und besser überleben in der Allgemeinbevölkerung, da es erwiesen ist, dass es das Risiko für die meisten Krankheiten vermindert ”. In der Tat Studien zufolge moderater Kaffeekonsum reduziert dem Risiko des Todes eine 14 % ”. Beispielsweise das Plaza Dr. gemäß einer aktuellen Studie von 2012 bis 400.000 Menschen im Alter von 50 bis 71 Jahren in dem genau wird Manifest, der Konsum von Kaffee ist verbunden mit geringeren Gesamt-Sterblichkeit und der Mortalität aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Gibt es keinen Grund, eine Hypertensive gut kontrolliert, Kaffee nicht nehmen lassen.

Neben der angenehmen auftritt, Kaffee, Professor Varela Moreiras seine sozialisierende Komponente genannten Sozialisation an der Basis der Pyramide der mediterranen Ernährung Essen aufgenommen wurde zum ersten Mal ”, und seine Rolle bei der Hydratation mehr als 98 % des Kaffees ist Wasser, das macht ihm einer wichtigen Quelle der Hydratation, vorausgesetzt, dass der Verbrauch moderat ist ”

nach der statistical Report auf die Gewohnheiten der Konsum von Kaffee in Spanien, veröffentlicht von der spanischen Föderation Kaffee (FEC), 63 % der erwachsenen Bevölkerung über 15 Jahren in der Regel trinken Kaffee auf einer täglichen Basis und Verbraucher Sie trinken 3,6 Kaffee täglich während der Woche und 2,6 Tassen pro Tag an den Wochenenden.