WASHINGTON (AP) – ein Produkt der Gelbflossen-Thun, zur Vorbereitung der Gerichte wie Sushi und Sashimi, die in Restaurants und Geschäften verkauft werden ist verknüpft mit einem Ausbruch von Salmonellen, die krank geworden ist mehr als 100 Menschen in 20 Einheiten der USA, informierte Gesundheitsbehörden.

-Agentur für Food und Drug (Administration-FDA) ergab, dass 16 Fälle, einschließlich 12 Menschen, die ins Krankenhaus eingeliefert werden gemeldet wurden. Bisher gab es keine Todesfälle.

Die Firma Moon Marine USA Corporation (MMI), Cupertino, Kalifornien, ist freiwillig 26.683 Kilogramm (58.828 Pfund) gefrorene Yellow Fin Thunfisch-Markt zurückzuziehen. Er wurde als Nakaochi kratzen AA oder AAA gekennzeichnet, wenn es um Geschäfte und Restaurants verkauft wurde; Es hat keine Dornen und scheint ein Land Produkt.

Produkt ist nicht verfügbar für die einzelnen Verkauf, sondern dient zur Vorbereitung von Sushi, Sashimi, Ceviche und ähnliche Gerichte. Viele Menschen, die krank rohe Thunfisch in Sushi gegessen hatte, sagte FDA.

Fälle von Salmonellen wurden vor allem in Alabama (2), Arkansas (1), Connecticut (5), Bezirk von Columbia (2), Florida (1), Georgien (5), Illinois (10), Louisiana (2), Maryland (11), Massachusetts (8), Mississippi (1), Missouri (2), New Jersey (7), New York (24), North Carolina (2), Pennsylvania (5), Rhode Island (5), Carolina des Südens beschrieben (3), Texas (3), Virginia (5) und Wisconsin (12).

Der Bericht zeigt, dass es möglicherweise ein Zeitraum von 30 Tagen zwischen der Zeit, die Menschen werden krank und wann sind die Fälle der Gesundheitsbehörden.

Gelbflossen-Thun würde über mehrere Distributoren vor Erreichen von Geschäften und Restaurants gegangen und nicht ausreichend beschriftet.

Vorherige Fälle von Salmonellen wurden die Sprossen von Sojabohnen angebaut in heißen und feuchten Bedingungen zugeordnet.

Die häufigsten Salmonellen Symptome sind Durchfall, Bauchschmerzen und Fieber, zwischen acht und 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel. Die Krankheit kann schweren oder gar tödlichen für Kinder, ältere Menschen, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

Die FDA empfiehlt, dass Menschen sollten vorsichtig sein, wenn Sie roh essen, die Quelle zu untersuchen und im Zweifelsfall besser nicht essen.

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Im Internet:

Der FDA-Veröffentlichung: http://tinyurl.com/7nsezo8