WASHINGTON (AP) – ein Produkt der Gelbflossen-Thun, zur Vorbereitung der Gerichte wie Sushi und Sashimi, die in Restaurants und Geschäften verkauft werden, bezieht sich auf einen Ausbruch von Salmonellen, die mehr als 100 Menschen in 20 Staaten der USA, krank geworden Gesundheitsbehörden gemeldet.

Die Agentur Nahrung und Droge (Administration-FDA) sagte, dass 16 Fälle, einschließlich 12 Personen, die im Krankenhaus sind gemeldet wurden. Bisher gab es keine Todesfälle.

Die Firma Moon Marine USA Corporation (MMI), von Cupertino, Kalifornien, ist freiwillig Aberkennung der Markt 26.683 Kilogramm (58.828 Pfund) gefrorene Yellow Fin Thunfisch. Es wurde als Nakaochi kratzen AA oder AAA gekennzeichnet, wenn es um Geschäfte und Restaurants verkauft wurde; Es hat keine Dornen und scheint ein Land Produkt.

Produkt ist nicht verfügbar für die einzelnen Verkäufe, sondern dient zur Vorbereitung von Sushi, Sashimi, Ceviche und ähnliche Gerichte. Viele Menschen, die krank rohe Thunfisch in Sushi gegessen haben, sagte FDA.

Fälle von Salmonellose gemeldet, vor allem in Alabama (2), Arkansas (1), Connecticut (5), Bezirk von Columbia (2), Florida (1), Georgien (5), Illinois (10), Louisiana (2), Maryland (11), Massachusetts (8), Mississippi (1), Missouri (2), New Jersey (7), New York (24), North Carolina (2), Pennsylvania (5), Rhode Island (5), Carolina des Südens (3), Texas (3), Virginia (5) und Wisconsin (12).

Der Bericht zeigt, dass es möglicherweise ein Zeitraum von 30 Tagen zwischen der Zeit, die Menschen werden krank und wann sind die Fälle der Gesundheitsbehörden.

Yellowfin würde von mehreren Verteilern vor Erreichen von Geschäften und Restaurants vergangen, und es ist möglich, dass es nicht richtig markiert ist.

Vorherige Fälle von Salmonellen wurden mit Sprossen von Sojabohnen in warmen und feuchten Bedingungen gewachsen.

Die häufigsten Salmonellen Symptome sind Durchfall, Bauchschmerzen und Fieber, zwischen acht und 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel. Die Krankheit kann schweren oder gar tödlichen für Kinder, ältere Menschen, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.

Die FDA empfiehlt, dass die Menschen seien Sie vorsichtig beim Verzehr von rohen Meeresfrüchten, die Quelle zu untersuchen und im Zweifelsfall besser nicht, um sie zu konsumieren.

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Im Internet:

Der FDA-Veröffentlichung: http://tinyurl.com/7nsezo8