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Zöliakie oder Allergie gegen Gluten im einige Getreide ist eine echte Tortur für diejenigen, die leiden, sie und ihre Familien. Das Hauptproblem ist, dass Gluten in die meisten Lebensmittel vorhanden ist, die wir essen; Obwohl es Produkte ohne Gluten, die Wahrheit ist, dass sie sehr viel teurer sind.

a vergleichende Ausführen von der katalanischen Zöliakie Association-Studie festgestellt, geeignet für glutenfreie Produkte sind etwas teurer als die Handelsströme; insbesondere siebenundsechzig Prozent mehr. Die meisten grundlegenden Lebensmitteln (Getreide, Brot, Reis und Teigwaren) wurden im Mittelpunkt der Untersuchung.

dieses Ergebnis führte zu der Vereinigung zu dem Schluss, die Ihrem Warenkorb als auch eine Person ohne Glutenintoleranz eine Zöliakie Person bezahlt … wenn in 30 Jahren erworben. Sie waren die Aussagen des Präsidenten des Verbandes, Matilde Torralba. Seit 2006 haben die Produkte, die mehr über sie zu teuer Brot, Pizzas, geröstetes Brot und Müsliriegel. Dazu muss den Nachteil hinzugefügt werden die niedrig Produktpalette für Zöliakie auf dem Markt

Und außerhalb, Zöliakie auch eine weitere Verschiebung und mehr Müdigkeit; Dies ist, weil diejenigen, die leiden unter dieser Bedingung nicht leisten können, zum Kauf der Produkte in demselben Betrieb, s Ino wegmüssen zu spezialisierten Unternehmen, die nutzen, um Preise zu erhöhen. Hersteller nutzen diese Krankheit, wenn in Wirklichkeit es ein grundlegendes Bedürfnis ist ”,, sagte der Präsident. Ist äußerst bedenklich, dass eine Zöliakie rund 1.500 Euro pro Jahr über verbringt in den Korb an eine normale Person ”.

Einige Optionen zur Anpassung der Preise sind die Initiativen, die von der Association vorgeschlagen: einlösbar für bestimmte Lebensmittel (z. B. solche, die bereits in Castilla La Mancha), monatliche Gutscheine oder gibt Teil Finanzierung derjenigen tausend fünfhundert Euro pro Jahr über, die verbrachte die glutenfreie Lebensmittel.

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Tags: glutenfreie Ernährung, Zöliakie