l’Institut BENEO annonce la tenue de la 2e colloque scientifique européen sur la fibre Prebióticas et les hydrates de carbone fonctionnel dans le contexte de la science et les règles actuelles

12 et 13 mars 2012, Heidelberg (Allemagne),

Madrid, janvier 2012 – l’Institut BENEO annonce la tenue du 2e symposium scientifique européen du BENEO. Le Symposium, qui portera sur les fibres prébiotiques et les hydrates de carbone fonctionnelle dans le cadre de la science et les règles actuelles, aura lieu les 12 et 13 mars à Heidelberg, dans le laboratoire européen de biologie moléculaire (EMBL, pour son acronyme en anglais).

Après le succès du premier symposium scientifique européen tenue à Bruxelles en 2008, BENEO-Institut réunira des universitaires éminents de partager les dernières nouvelles du point de vue scientifique, ainsi que sur l’environnement législatif dans l’Union européenne dans ce contexte. Natalie Delezenne, Université catholique de Louvain, Belgique et Daniel König, Fribourg, Allemagne, présidera l’événement et prendront part comme conférenciers lors du Symposium. Parmi les autres orateurs clés prendra la parole lors de l’événement :

-Jeya Henry, Institut de sciences cliniques de Singapour, Singapour
-Julie M. Jones, Université du Minnesota, USA
-Rob Rastall, Université de Reading, Royaume-Uni
-Moritz Hagenmeyer, Université de Hanovre (Allemagne),

participants du Symposium recevront des informations sur les éléments suivants :

-importance physiologique d’hydrates de carbone avec réponse faible glucémica pour l’organisme humain
-options pour réduire les propriétés de glucémicas des aliments
-effets de la législation européenne à la lumière des déclarations de la santé, de la réglementation de l’Union européenne
-nouvelles perspectives sur ce qui constitue une microflore intestinale humaine en santé
-rôle de fibres prébiotiques dans l’alimentation de contrôle et les enfants des poids

pour plus d’informations sur le SymposiumAllez à www.beneo-institute.com ou communiquer avec info@beneo-institute.com.

Anke Sentko, vice-président, affaires réglementaire et Nutrition Communication BENEO, a déclaré: « Nous avons l’honneur d’annoncer la tenue du deuxième scientifique colloque du BENEO. » L’Institut BENEO s’engage à fournir des informations juridiques et nutritionnelles pour nos clients, des chercheurs, des nutritionnistes et des leaders d’opinion. « Le haut calibre de locuteurs, nous avons sélectionné pour ce colloque promet d’informer les participants des derniers résultats de glucides fonctionnelles et fibres prébiotiques. »