diète bien que la conclusion émise par l’étude du Journal de la diététique American Association n’apparaisse pas hors de ce monde pour ceux qui ont suivi une fois diets aussi populaire que Atkins, South Beach, ou plan de Ornish pourrait être utile surtout si vous souffrez de coeur ou vous avez hypercholestérolémie.

Diète ‘ Atkins ‘ interdit par exemple des hydrates de carbone, tout en permettant aux aliments riches en acides gras saturés, comme le beurre et la viande Red.

Pour activer la diète ‘ South Beach ’ met l’accent sur des doses modérées de graisses insaturées comme l’huile d’olive et de tourner sur les hydrates de carbone ‘ bon ’ d’origine végétale ou des légumineuses. Plan de Ornish est plutôt une graisse de très faible végétarien diète efficacement afin d’éviter des infarctus du cœur.

chercheurs initialement pas cherché à étudier la perte de poids qu’ont ces régimes, mais les effets biologiques de ces : cholestérol, fonction des vaisseaux sanguins et l’inflammation. 26 Participants n’étaient pas obèses qui ont suivi chacune des trois régimes pendant un mois et les régimes étaient structurés de telle manière qu’ils seraient maintenir leur poids.

Après un mois, le régime Atkins a conduit à une augmentation du cholestérol soi-disant ‘ bad ’ (LDL), d’autre part la South Beach et le Ornish a réussi à réduire dans un 12 % et 17 % respectivement du cholestérol. Également ce dernier donna mieux artériel résultats basés et veineux, parce qu’en augmentant le nombre de fonction de gras saturés de ces a diminué. C’est, selon cette étude les diètes faibles en gras saturés extrême dernière une fois son aigu de phase (ce qui donne une perte de Grasse), ils serait un excellente prescription pour un cœur en santé.

Source : revue de l’American Dietetic Association, mars 2009.

Balises : Coeur de Atkins, Ornish, South Beach