new YORK (Reuters santé) – manger plus bleuets, pommes

et poires serait associées à une réduction du risque de

développer le diabète, selon, révèle une étude

Etats-Unis.

C’est que ces fruits ont des flavonoïdes, des substances naturelles

de certains aliments (fruits, légumes et céréales) associé à

des recherches avec un risque inférieur de développer

maladies cardiaques ou le cancer.

« personnes qui mangent plus de bleuets ou de pommes ont tendance à

»

être à risque de développer un diabète de type 2 », a déclaré un Pan

chercheur de la Faculté de santé publique d’Harvard et

co-auteur de l’étude.

De même, il a précisé que les résultats ne pas prouver que ces fruits

peut prévenir le diabète.

L’étude publiée dans le Journal américain de la clinique

La nutrition est semblable à une autre enquête généralisée il y a un an

dans le même magazine, qui avait associé la consommation de fruits

riche en flavonoïdes avec une réduction du risque de développer

l’hypertension.

L’American Diabetes Association estime qu’environ 26

des millions d’Américains sont diabétiques. Maladie de

s’affiche parce que le corps ne peut pas produire ou utiliser

correctement l’insuline, une hormone qui convertit le glucose

sang en énergie.

Diabète de type 2 peut être contrôlé avec l’exercice et le régime alimentaire,

sans l’application de l’insuline.

Dans la nouvelle étude, financée par les instituts

National de la santé aux États-Unis, les auteurs ont évalué la

manger des patrons de quelque 200 000 hommes et femmes au cours de

24 ans.

Participants, comprenant des deux cohortes

études sur les États-Unis, les professionnels de la santé

a répondu à des questionnaires sur leurs habitudes alimentaires.

Aucun n’a eu de diabète au début de l’étude, mais quelques

12.360 développés durant la période de recherche.

Les participants ont consomment moins bleuets mangés

moins d’une partie (la moitié une tasse) par mois. Ceux qui mangeaient plus

joui deux ou plusieurs portions par semaine.

L’équipe a constaté que les amateurs de bleuets avaient un

23 % moins de risque de développer un diabète de type 2

ceux qui ne consomment pas ce fruit.

Et ceux qui mangeaient des blocs de cinq ou plus par semaine ont un 23

% moins susceptibles de développer la maladie que le

qu’elles ne mangeaient pas.

L’hypothèse des auteurs est que certains flavonoïdes, avec

forte concentration dans ces fruits, élaborer à cet effet dans le

risque de développer un diabète.

« À trouver de données consistant en trois (groupes étudiés)

»

de pommes et canneberges sont bénéfiques contre la

diabète de type 2, » dit Pan à Reuters santé. C’était après

examiné d’autres facteurs de risque de poids vous fumer,

et les antécédents familiaux de diabète.

Co-auteurs a déclaré ne pas faire de conflits d’intérêts.

Alors que le sucre des fruits augmente rapidement la

taux de glucose sanguin, les autres substances de fruits,

comme la fibre et de la pectine, fournirait prestations associées

la prévention du diabète, a expliqué le Dr Loren

Greene, professeur de médecine à l’Université de New York qui n’est pas le cas

a participé à l’étude.

Recherche « à juste titre fait la promotion de la consommation de la

»«

fruits plutôt que des jus de fruits », a dit à Reuters santé,

citant des preuves récentes du risque de montée de jus

développer le diabète.

Source : American Journal of Clinical Nutrition, 22 en ligne de

Février 2012