Éviter la consommation de nourriture contre-indiquée devrait être le premier standard pour empêchent les personnes souffrant d’allergies possibles réactions.

-poisson, les fruits de mer, les noix et les fruits sont les aliments plus allergies se produisent chez les adultes, pour les enfants sont le lait et les œufs

Vitoria-Gasteiz, janvier 2012.- Urticaire, qui faussent le gonflement des paupières, les lèvres ou aux extrémités, étourdissements ou perte de connaissance et l’essoufflement, y compris la fermeture de la glotte avec le risque de suffocation, les symptômes qu’une personne peut avoir une réaction allergique de nourriture. Symptômes, qui sont souvent inconnus, car beaucoup de gens qui ne savait pas qu’ils souffrent d’une allergie. Les gens doivent savoir que, lorsque vous avez un soupçonnée d’être allergique, réaction devrait consulter leur médecin de famille qui sera envoyé à l’allergologue pour lui permettre de réaliser les tests pertinents, donnera un diagnostic et indiquer quels aliments pour éviter et quoi faire dans le cas d’une nouvelle réaction ”Juan Díez Melgosa, allergologue et directeur médical de l’USP La Esperanza, dit.

Allergies alimentaires ne sont pas un problème mineur et en ce sens, est si importants que les personnes qui présentent des signes d’une allergie alimentaire assister l’allergologue, comme les patients diagnostiqués suivent les panneaux marquées par votre spécialiste pour prévenir les réactions possibles. Est essentiel que les personnes qui ont une allergie alimentaire diagnostiqués devraient éviter spécifiquement manger les aliments que votre spécialiste interdit. Il y a des personnes allergiques qui pensent que peu quantité de nourriture produite par l’allergie, prenant un antihistaminique à la main, ou s’ils mangent quelque temps écoulé depuis la dernière réaction, ne se produira pas eux quelque chose, mais le résultat est totalement imprévisible à maintes reprises. Il y a toujours le risque que présente une plus grave que la réaction précédente et jamais, peut être même fatal ”, conserve le directeur médical.

Si un apport ou l’exposition accidentelle à des aliments qu’être causes allergie se produit malgré les précautions, devrait suivre des lignes directrices par l’allergologue pour contrôler la réaction : prendre les médicaments prescrits, allez au centre médical dès que possible et dans les cas très graves, recevant une injection d’adrénaline.

Développement des allergies alimentaires

Les réactions allergiques alimentaire ne se produisent pas la première fois qu’une personne mange, mais depuis le premier contact peut déclencher des processus allergique. L’organisme réagit anormalement à certaines protéines trouvées dans les aliments en produisant des anticorps de type IgE et produire des symptômes décrits ci-dessus. En outre, de nombreux aliments contiennent des protéines semblables, donc si vous avez allergie aux merlus est très probablement également développer des allergies aux autres poissons, c’est ce qu’on appelle une réaction croisée.

Bien que tous les aliments peuvent provoquer des allergies, poissons, fruits de mer, noix et les fruits sont la principale cause de la nourriture dans les allergies adultes, tandis que le lait et les œufs sont chez les petits enfants.

Avec ce qui a trait à la prévalence de la maladie, en Espagne, une de chaque quatre peuple souffre d’une sorte de trouble allergique, figure qui, selon à recueillir la société espagnole d’allergologie et immunologie clinique (SEAIC), augmentera. La composante génétique a beaucoup de poids lorsqu’il s’agit de souffrant d’une allergie, la facilité de fabrication des anticorps de type allergique peut hériter, mais peut également être achetée au fil du temps ”, confirme le Dr Díez Melgosa. Pour cette raison, les maladies allergiques vont être produisant un plus grand impact sur la santé publique générer l’augmentation de la consommation des ressources économiques et de santé.

Groupe d’hôpital sur l’USP

Fondée en 1998 et basée à Madrid, hôpital de l’USP est le premier groupe privé d’hôpital sur le marché espagnol. Hôpital USP possède maintenant un réseau de 12 hôpitaux et 23 centres de santé qui aident les 4 000 médecins qui fréquentent chaque année plus de deux millions de patients. En outre, au début de 2012, il est prévu qu’entrera en exploitation un nouvel hôpital USP La Bahía dans le Campo de Gibraltar.