Participe aux hôtels AXOR ‘ fruits Attraction ’ avec un menu spécial végétarien.
hôtels AXOR, par le biais de son restaurant de Mirage, participera au concours ‘ fruits Attraction ’ 2011 comme établissement collaborateur.
-la Foire internationale du secteur des fruits et légumes, ‘ fruits Attraction ’, organisé par Ifema et Fepex, qui aura lieu du 19 au 21 octobre, il développe un événement de l’annexe, la semaine de légumes, dans lequel plusieurs établissements collaborent avec les menus thématiques avec l’usine comme l’élément principal. En ce sens, les hôtels AXOR (C/Campezo, 4, Madrid) veulent se joindre à cette initiative du secteur des fruits et légumes
Espagne, 2011-octobre le Mirage de restaurant, établissement moderne, d’avant-garde tant dans son architecture et sa cuisine, dessert deux hôtels de groupe AXOR, hôtels AXOR Barajas et Feria AXOR, ainsi que tous les intéressés à l’essai une cuisine saine et de qualité. La principale particularité de ce lieu est la variété de plats qu’elle offre à ses clients, qui l’amène à faire plusieurs lettres de plats thématiques à l’année
Par cette particularité, le Mirage a voulu de collaborer avec la foire ‘ fruits Attraction ’ et une de ses principales activités, la semaine dite de légumes (du 15 au 23 octobre), une campagne de promotion, de collaboration et de soutien au secteur, pour diffuser le message à la société de l’importance d’intégrer les fruits et les légumes dans votre alimentation quotidienne, et à qui nous avons essayé de faire un appel aux principaux détaillants dans la restauration du secteur qu’ils exploitent cette initiative.
Pour cette raison, le restaurant de Mirage a conçu un certain nombre de suggestions, d’adhérer à sa lettre fraîchement sorti de l’automne, avec des légumes comme la principale raison de la création de leurs plats. Parmi ces propositions vous trouverez des plats comme la crème des asperges avec piquillo poivrons, bandes ; Salade tiède de légumes avec mozzarella et Basil ; Légumes sautés avec saumon ou Mille-Feuille de courgettes, les champignons et les cubes de surlonge ibérique. Créations saines, riches et variées pour célébrer la semaine de fruits et de légumes cult.
Dans son édition en 2011, la Foire internationale du secteur des fruits et légumes sera la présence de plus de 550 entreprises de 60 pays. Son principal objectif est de faire connaître et de diffuser, d’un point de vue professionnel, toutes les possibilités culinaires pour les fruits et légumes.