Avantages
et les propriétés du nougat.
amandes contenant le nougat aident à prévenir l’ostéoporose et d’améliorer les articulations grâce au pouvoir antioxydant.
Espagne, janvier 2012 – nougat est un bonbon de Noël du très populaire pour sa saveur. De nombreux consommateurs ne savent pas ce que certains types de nougat peuvent apporter avantages pour notre santé.
Le nougat plus sain à consommer ces Noël est que de Jijona (Alicante) dont la recette est constitué de miel, sucre, clara de œufs et les amandes (jusqu’à 64 %). Dans les cas que nous voulons manger des bonbons ce Noël, nutritionnistes nous recommandent le nougat avec amandes, d’améliorer notre santé cardiovasculaire.
Propriétés d’amandes pour la salud :
Amandes contiennent des glucides, protéines, vitamines B1, B2, PP, (c), A D et E, phosphore, fer, calcium, potassium, magnésium et autres propriétés. Les amandes deviennent une source de protéines végétales, essentiels à la consommation par les enfants. Son pouvoir antioxydant permet également de protéger l’état des joints à l’âge adulte jeune.
Sa teneur en calcium contribue à renforcer les os et prévenir l’ostéoporose. Amande devient aussi un allié médicinaux en raison de ses propriétés antiseptiques.
Cependant, malgré ses énormes avantages nous ne devons pas oublier que c’est un aliment qui nous consommer avec modération, pour sa haute teneur en calories. Il est important de ne mettre en œuvre les étiquettes de lumière ” ou faible en gras ” qu’il contient des édulcorants, mais ils maintiennent un niveau élevé de matières grasses.