Carlos a. Moreno

sao Felix Xingu ( Brésil), 29 mars ( EFE).- la cacao, originaire de l’ Amazonie et qui ont prospéré dans les autres terres brésiliens, a été réintroduit dans cette région de la jungle par les agriculteurs intéressés à améliorer leur revenu et de reboiser les zones dévastées.

La plante qui donne des fruits que produit chocolat pousse facilement dans la jungle et fournit un avantage financier élevé, raison par laquelle est devenue une alternative pour les producteurs qui détruit rapidement l’Amazonie pour accroître les Prairies pour le bétail.

« Vu que le bétail n’était pas viable parce qu’il fallait brûler les forêts plus pour maintenir la production. » « Cacao nous offre aujourd’hui un revenu supérieur à du bétail », a dit Efe Altamiro Pereira Lorenzo, qui ont dix ans il y a planté 3 000 plantes de cacao dans sa propriété de 62 hectares situé dans la municipalité de do de Sao Felix Xingu, État du Pará.

Le remplacement de gazon par cacao a été rapide à Sao Felix, qui, en plus d’avoir plus de bétail, troupeau dans le pays, avec deux millions de têtes de bétail, est considéré comme le plus grand destructeur Amazon par ont dévasté 10.110 kilomètres carrés de la jungle au cours des dix dernières années.

Production de cacao de Sao Felix passé 350 tonnes en 2005 à 1 500 tonnes en 2010, selon les données officielles, créditées de la municipalité comme le deuxième plus grand producteur du pays.

Autres municipalités ont suivi le même chemin et Pará s’est établi comme l’un des plus grands producteurs avec une récolte de l’année dernière était de 63.739 tonnes, équivalents à 25,7 % du total national.

Premiers séjours Bay, État du nord-est, avec 154.634 tonnes (62,3 % de la production nationale).

En plus d’être une plante indigène, le cacao pousse dans l’ombre, raison par laquelle les agriculteurs planté au milieu d’arbres typiques de l’Amazone, tels que l’acajou, qui garantit la préservation de la jungle.

« conditions de sol et le climat de l’Amazonie sont convenables pour le cacao ». « Des études indiquent que les cultures plus près de la ligne de l’Équateur produisent cacao avec des caractéristiques plus appréciées par l’industrie », affirme une étude menée par l’Institut de l’homme et l’environnement de l’Amazonie (Imazon), une organisation qui mène des projets pour le développement durable dans la région.

Imazon a lancé un projet visant à certifier la production cacaoyère durable des partenaires de l’alternative coopérative de petits producteurs ruraux et urbains de São Félix (Cappru).

« The Amazon produit essentiellement des matières premières de la forêt. » « Ont à Sao Felix une des coopératives plus organisées des producteurs de cacao (Cappru) nous ont amené à réfléchir à un projet visant à améliorer la production et la valeur ajoutée », a expliqué à l’Efe Mireya Sandrini, directeur de la Vale de Fundo, entité sponsorisé par des entreprises telles que l’exploitation minière Vale et finance le projet d’Imazon.

Est selon le président de la Cappru, Faria éternelle de fer, la production coopérative passé de 400 à 940 tonnes entre 1997 et 2011, et presque tout est vendu à la multinationale Delfi.

Pour le Cappru, le plus grand avantage du cacao en Amazonie est son faible coût de production, depuis pas loin d’être usés ni chimiques des engrais à l’attaque de ravageurs comme le « balai de sorcière », il décime les plantations de la baie de.

Cependant, cacao attire les singes qui viennent manger la moitié de la production dans certains lieux.

Producteurs au départ leur scurry abattus, « mais un agriculteur expert nous a enseigné une technique mieux : décompressez il fruits épicés atteignent les singes. » « Apparaissent plus jamais, » dit Faria.

Selon Francisco Fonseca, coordonnatrice de la production durable de l’organisme The Nature Conservancy (TNC) dans la région amazonienne, Sao Felix peut être planté jusqu’à 50 000 hectares avec cacao.

« la limite n’est pas la région, mais la quantité de graines », affirme Fonseca pour expliquer que le pays n’est que disponibles 1,5 million de semences résistantes aux fléaux et de qualité.

Fonseca a ajouté que la multinationale Cargill, plus grand acheteur de cacao au Brésil est intéressé à fournir du financement et assistance technique aux agriculteurs de Sao Felix au changement qui vendra sa production exclusivement. EFE

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