Le cuivre est un oligo élément essentiel pour la prévention de lostéoporose

cuivre empêche les maladies osseuses, comme l’ostéoporose

-cuivre influences os résolument force, prévention des maladies comme l’ostéoporose.

-un régime alimentaire composé d’aliments riches en cuivre comme le chocolat, céréales ou de fruits de mer augmente le niveau de cuivre dans le corps.

-cuivre est un oligo-élément essentiel pour le développement correct du foetus pendant la grossesse.

Madrid, septembre de 2011. Les maladies osseuses sont un problème qui touche principalement les personnes âgées. Avec le passage du temps, les gens perdent la densité osseuse à plus de risques de blessures ou de fractures graves. L’ostéoporose est la maladie des os plus courante, qui est produite par une diminution de minéraux dans les os. Cette maladie est fréquente chez les femmes âgées et ménopausées. Le manque de calcium et de minéraux dans le régime alimentaire est une des principales causes de cette maladie.

Le cuivre est un minéral essentiel pour le corps humain. Elle assure le fonctionnement normal du cerveau, le système nerveux et le système cardiovasculaire et aussi transporte le fer, contribue à la croissance des os et renforce le système immunitaire. Une alimentation riche en cuivre peut aider à prévenir l’ostéoporose, comme d’autres maladies comme l’anémie, la polyarthrite rhumatoïde et la maladie cardiovasculaire. Des études montrent que la majorité des personnes âgées souffrant d’une fracture dans l’os ont des niveaux de cuivre dans le sang inférieur à la recommandées pour leur âge.

Selon diverses études, environ 30 % des diètes Ouest sont déficients en cuivre, ce qui est préjudiciable à notre système OS. Suivre un régime riche en cuivre n’est pas difficile, parce que ce minéral est trouvé dans l’eau potable et de nombreux aliments que nous consommons sur une base quotidienne, tels que le chocolat, céréales, légumes, fruits de mer, noix, ou du foie. Suite à un régime alimentaire équilibré avec ce type de nourriture, nous allons toujours réduire le risque de fractures ou problèmes d’os.

L’Organisation mondiale de la santé recommande un apport de cuivre 1, 3-1, 5 milligrammes par jour pour les adultes et établit également qu’une dose journalière de cuivre entre 1 et 11 mg, est sans danger pour les adultes. L’apport réel de cuivre varie entre 0,6 et 2 mg par jour, ce qui suggère qu’une déficience en cuivre dans l’alimentation habituelle peut être préoccupante pour la santé.

Autres maladies

Problèmes osseux ne sont pas les seuls qui peuvent survenir en l’absence de cuivre. L’anémie (maladie très fréquente chez les femmes qui ont récemment accouché), neutropénie (réduction de neutrophiles dans les leucocytes comte) ou changements anatomiques nuisibles à la santé comme la dégénérescence musculaire ou de l’arthrite. Le manque de cuivre compromet le métabolisme du cholestérol : un déficit de ce minéral augmente les niveaux de LDL (mauvais cholestérol) et de réduire les concentrations de HDL (bon cholestérol). Faibles concentrations de cuivre également entraîner des effets indésirables dans le processus de métabolisme du glucose et de la circulation sanguine.

Un autre problème lié à la pénurie de cuivre dans le corps est la maladie de Menkes, un trouble héréditaire du métabolisme de cuivre, ce qui entraîne un manque de ce minéral dans le corps, éventuellement causant des dommages irréversibles. Le problème réside dans l’absence de l’un des gènes responsables du transport de cuivre, ce qui empêche les cellules de l’intestin de cuivre nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme.

Sur le centre d’information de cuivre espagnol (CEDIC):

CEDIC est une association professionnelle des entreprises dans la base de l’industrie du cuivre en Espagne qui développe une activité essentiellement informative dans deux aspects différents. D’une part, elle promeut et soutient les études ou recherches visant à améliorer les techniques d’obtention, de traitement et utilisation de cuivre. En revanche, il rassemble toute la documentation produite en Espagne et dans d’autres pays concernant le cuivre pour faire connaître son.

Dans cette ligne, CEDIC a établi une relation de coopération mutuelle avec les organisations publiques ou privées, nationales ou étrangères, parallèlement à leurs propres objectifs. Entre autres, l’Association internationale du cuivre (ICA), dont le siège est à New York, l’Institut européen de cuivre (ECI), basé à Bruxelles, en plus d’autres vingt-trois semblable à CEDIC centres répartis dans le monde entier, onze d’entre eux en Europe.