(www.neomundo.com.ar), une alimentation saine et équilibrée apporte de nombreux avantages pour la santé et l’un d’entre eux semble être la réduction de la perte de la vision causée par la dégénérescence maculaire associée à l’âge et autres pathologies qui affectent les yeux.

Conclusions tirées d’une enquête menée par l’Université de Tufts (États-Unis).

Les problèmes de vision et les coûts impliqués au niveau de la qualité de vie et de la santé publique ont tendance à augmenter avec le passage des années, en partie en raison de l’augmentation de l’espérance de vie. Ayant plus d’adultes plus âgés est détectée une plus grande proportion des maux comme la dégénérescence maculaire.

Une grande cause de cécité

dégénérescence maculaire associée à âge représente la principale cause de perte de vision chez les personnes âgées de 60 ans. Cette condition se produit dans la macula, la partie centrale de la rétine qui permet de bien voir les détails. En revanche, la vision périphérique, reste intacte.

Le premier symptôme est souvent brouillée dans le Centre du champ visuel et le besoin de plus de lumière voir. Avancement de la maladie augmente la petite partie claire du champ visuel et commence à réaliser des tâches quotidiennes difficiles.

Encore y a-t-il un remède à cette maladie, mais divers traitements sont retient la progression de la dégénérescence maculaire. Un diagnostic précoce est crucial parce que la vision perdue ne peut pas être récupérée.

Clé de nutriments

les chercheurs ont travaillé avec 4000 hommes et femmes de 55 à 80 ans et analysé leur consommation de différents types de nutriments. Puis ils cotejaron leur manger les habitudes avec une possible perte de vision en raison de diverses maladies et publié leurs résultats dans la revue Ophthalmology.

Les auteurs ont noté que régulièrement consomment un bon apport de nutriments en combinaison avec glycémique faible glucides index (c.-à-d., ceux qui sont assimilés lentement) apparaissent pour protéger les gens de la dégénérescence associée à age-related macular.

Nutriments qui s’est avéré essentiels comprennent la vitamine C, vitamine E, zinc, lutéine, zéaxanthine et famous omega-3 fatty acids.

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