en laboratoire, les chercheurs de l’ Université du Michigan, ils ont découvert que les lectines possédant bananes, elle pourrait prévenir l’infection des cellules immunitaires par le VIH, selon une étude effectuée et publiée dans le Journal of Biological Chemistry.
Était déjà connu que ces substances ont pu rejoindre les sucres dans la couverture des agents infectieux, facilitant ainsi leur détection et leur destruction par les cellules du système immunitaire, donc l’étude est basée sur l’utilisation de ces substances, avec le VIH. comme Michael Dawson, du programme d’immunologie de l’Université, aurait une autre fonction très importante, car ces substances sont moins précis des médicaments antiviraux, le virus sera moins susceptible de muter.
Si les études de restent sur la bonne voie, pourrait développer un microbicide, semblables à des gels vaginales qui tente d’empêcher la transmission sexuelle du virus, qui pourrait être un pas en avant dans la lutte contre le sida.
La cuisine du pays de Inma
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