New YORK (Reuters gezondheid) – een onderzoek toont dat verminderen

Opties van junk food die kan worden geconsumeerd in staat stelt

eten minder calorieën uit voedsel, dergelijke

maar dat niet helpt om gewicht te verliezen.

“Beperken de verscheidenheid toegestaan om de consumptie van die

“

Food group, maar dit effect werd gecompenseerd door een grotere

“

consumptie van andere producten”, samengevat Hollie Raynor, Professor van

de Universiteit van Tennessee en hoofdauteur van de studie.

Met zijn team, vroeg 200 volwassenen met overgewicht en

dat maakte sommige veranderingen in levensstijl voor obesitas

gewicht te verliezen, zoals deelnemen aan chat fractievergaderingen

over gezond gedrag, gaat u als volgt een verminderd energieverbruik in

calorieën en verhoging van de fysieke activiteit.

De helft van de deelnemers aan de studie, gepubliceerd in

American Journal of Clinical Nutrition, werd gevraagd ook te

beperken junkfood tot slechts twee keuzes.

Het idee is dat gebrek aan de oorzaak van de monotonie van het menu

belangstelling voor voedsel. “Meer variëteit, meer consumptie”, zei

Alexandra Johnstone, onderzoeker aan de Universiteit van Aberdeen

van Schotland, die nam niet deel aan de studie.

De grootte van de porties

Het onderzoek duurde 18 maanden en de groep die de opties beperkt

hij slaagde erin om te consumeren minder producten (twee of drie) van junk food

elke dag dan de andere groep (vier).

Bovendien minder calorieën per dag van voedsel u ingeslikt

schroot.

Op zes en twaalf maanden van de studie, de groep die verminderd de

verscheidenheid van de producten minder door ongeveer 100 calorieën verbruikt

dag van de andere groep en 80 junkfood

calorieën per dag minder aan het einde van de studie.

In beide groepen daalde de totale calorieverbruik

dagelijks tijdens de studie en zou kunnen verliezen gewicht, maar die

vermindering van calorieën en gewicht (ongeveer 5 kg) was hetzelfde in

beide cohorten, die toont aan dat de opties van beperken

junk food kan worden gegeten de doeltreffendheid niet hoger is dan

veranderingen in levensstijl.

“Verminderen de variëteit van voedsel in een dieet is zinvol,

“

maar mensen genieten van het eten, zodat

we hebben de neiging om andere producten die die vervangen zal te vinden

“

zijn verboden”, Johnstone vertelde Reuters gezondheid.

En toegevoegd aan dat een beperkte bevoegdheid in zijn

verscheidenheid van goed resultaat, het is belangrijk ook om de

serving size.

Bron: American Journal of Clinical Nutrition, online 2 van

kan 2012