BENEO zal consolideren deskundigheid aan klanten in Fi Europa. keten

fi Europa en Ni 2011, 29 november – 1 Dec., Parijs, paviljoen 4, staan 12.

Madrid, 2011-September in het dit jaar de editie van de Europese beurs voor voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten (FiE) zal worden gehouden in Parijs, BENEO – een van de toonaangevende producenten van functionele ingrediënten – zal het tonen van haar voortdurende inzet voor de klanten ondersteunen in alle fasen van de ontwikkeling van het product door de aankondiging van de oprichting van haar BENEO-technologie Center.

BENEO-Technology Center brengt samen de lange ervaring in food toepassingen van BENEO om te verbeteren en productinnovatie en technische verhogen. Als zodanig, zal het een aanvulling op de expertise van BENEO keten, klanten te voorzien van deskundigheid naar adres technische kwesties in verband met de ontwikkeling en de formulering van producten. De fundamenten van dit centrum werden in 2009 toen BENEO opgericht het BENEO-Instituut, die begeleiding en leiderschap op gebied van voeding, gezondheid en juridische biedt. BENEO voorts haar technische expertise om klanten te voorzien deskundigheid over vooruitzichten van de markt en de consumenten, tot het punt van concepten voor product ontwikkeling en marketing om aan te tonen van de voordelen van de functionele ingrediënten van BENEO.

Markeer een van de gebieden van specialisatie van BENEO-Technology Center, Rudy Wouters, levensmiddelentechnologie toepassing Vice President en hoofd van BENEO-Technology Center, zal hij spreken op de FiE over de oprichting van textuur en romigheid in laag-vet voedselproducten.

Het productportfolio van BENEO is samengesteld uit functionele ingrediënten met nutritionele en technische voordelen die uit de wortels van cichorei, suikerbieten suiker, rijst en tarwe komen. BENEO is de ideale partner om te helpen bij het verbeteren van de gezondheid (gewichtscontrole, energie voor fysieke en mentale prestaties spijsverteringsstelsel, bot en tandheelkundige gezondheid), smaak, textuur en voedingswaarde (vervanging van suikers en vet / vezel verrijking) van een product. Door middel van een unieke keten van kennis, die het BENEO Instituut omvat, ondersteunt BENEO actief partners van de industrie in de ontwikkeling van een meer evenwichtige en gezonde voedingsmiddelen.

BENEO is een divisie van de Südzucker group die bijna 900 mensen en rekening met productie-eenheden in België, Chili, Duitsland en Italië telt.