New YORK (Reuters gezondheid) – Verenigde Staten scholen

Geavanceerde zij een kleine stap in de bevordering van de macht

gezonde studenten tussen 2006 en 2010, hoewel een

nieuwe studie toont aan dat er nog veel werk in afwachting.

Op een schaal van nul tot 100, de openbare scholen

verbeterd drie punten in de kwaliteit van de omgeving en

particuliere scholen geavanceerde vijf punten.

De auteurs van de evaluatie wilde zien of er verbetering was

met de uitvoering van beleid van voeding welzijn in

scholen in het land tussen 2006, wanneer zij van toepassing

deze beleidsvormen, en eind 2010.

“Het belangrijkste is dat er waren enkele veranderingen in bepaalde gebieden,

“

maar je moet meer veranderingen te maken van een gezond milieu

“

optimale”, zei Lindsey Turner, auteur van de studie leiden en

onderzoeker aan het Instituut voor gezondheidsonderzoek en

Beleid op de Universiteit van Illinois in Chicago.

The Turner team verzamelde resultaten van enquêtes

op school periodes 2006-2007 en 2009-2010, om te gebeuren de

bestuur en leiders van de voedsel diensten van

van de openbare en particuliere land 1830 basisscholen.

De deelnemers gereageerd op het bereik van de activiteit

fysica, voeding, onderwijs, lunches en voedsel.

Tussen deze periodes, openbare scholen verhoogd de

nutritionele beperkingen op collectie dagen van

fondsen en geweigerde contracten met bedrijven die verkopen

zoete drankjes. Ook de levering van korrels verhoogd

integralen tijdens de lunch.

Openbare en particuliere scholen aangeboden alleen melk

skim meer inrichtingen en verhoogde het bedrag van de

Schooltuinen. Particuliere scholen ook verbeterd hun

programma’s voeding onderwijs.

Turner dit jaar gepubliceerd dat de toegang van beperkt

studenten frisdranken en andere gezoet drankjes. Maar in de

nieuwe studie, algemene scores toegewezen aan scholen

door uw antwoorden dat vooraf atemperaron.

De kwalificatie van openbare scholen steeg van 50,1

punten in 2006 naar 53,5 punten in 2009, terwijl het van

particuliere scholen steeg van 37,2 in 2006 tot 42,2 in 2009.

“Hoewel er een toename van het percentage scholen met was

“

gezonde praktijken en de gemiddelde score roos

aanzienlijk, de omvang van de verandering was minimaal en zelfs

“

veel meer te verbeteren”, de auteurs schrijven in Journal of

de Academie van voedings- en dieetleer.

“Er was een doorbraak op sommige gebieden, die goed is.

“”

, Maar in het algemeen, de resultaten zijn teleurstellend ’, zei Anne

Eskdalemuir, Professor in het departement van medische ethiek en beleid

van de gezondheid van de University of Pennsylvania, Philadelphia.

Bron: dagboek van de Academie van voedings- en dieetleer,

Online 5 juni 2012