New YORK (Reuters gezondheid) – Amerikaanse kinderen
ze eten bijna net zoveel zout als volwassenen, volgens een nieuwe
officiële studie die geïdentificeerd een duidelijk verband tussen deze
gewoonte en de toename van kind druk.
En deze link was vooral solide onder kinderen met
overgewicht en obesitas, zei Quanhe Yang, van de centra voor de
De Verenigde Staten ziektepreventie en bestrijding (CDC
voor haar afkorting in het Engels), die de studie deelgenomen.
Dat auteurs, is verontrustend omdat de
overgewicht en hoge bloeddruk zijn risicofactoren voor
in de toekomst cardiovasculaire complicaties.
“De Amerikaanse dieet is zeer rijk aan natrium.” “Is niet iets
te voorkomen, maar een indicator van een beetje dieet
gezond”, zei Dr. Frederick Kaskel, hoofd van Nefrologie
pediatrische kind ziekenhuis, Montefiore, in New York,
die niet deelnemen aan de studie.
De resultaten, gepubliceerd in het tijdschrift Pediatrics,
versterken de discussie over de effecten van zout.
Terwijl de gezondheidsautoriteiten van de wereld dat vragen
de bevolking verminderen hun consumptie, verscheidene studies voorgesteld
die inslikken beetje zout zou zo schadelijk als de overmaat. De
industrie aangevoerd dan dat de dieetvoorschriften
verkeerd en dient te worden gewijzigd.
De CDC studie vloeit voort uit een nationale enquête meer
6.200 kinderen en jongeren tussen 8 en 18, die
zij hen de druk tussen één en drie keer, gecontroleerd en gerapporteerd
wat de laatste 24 uur had gegeten.
De groep verbruikt ongeveer 3.387 mg/dag van natrium, boven
de 2.300 mg (koffielepel) aanbevolen, vergeleken met de
3,466 milligram per dag en consumeren Verenigde Staten volwassenen, volgens
CDC schattingen.
“Kinderen zijn de inname van natrium als volwassenen, de
“”
die hoger is dan aanbevolen”, zei Yang, die aangemoedigd om te ’ Lees de
“
Tags aankopen te kiezen voor producten met
“
weinig natrium”.
Het team vond dat voor elke 1000 mg natrium extras in de
macht kind, de druk verhoogd een punt. In de
kinderen met overgewicht en obesitas, het resulteerde in 1,5 punten
meer.
Bij volwassenen, de hypertensie is gelijk aan ten minste 140
mm Hg (maximale waarde) of 90 mm Hg (minimale waarde). Artsen
ze praten over “Prehypertension” wanneer een patiënt een waarde heeft
van 120 tot 140 mm Hg maximum of een minimum van tussen de 80 en 90 mm
Hg.
het onderzoek bewijst niet dat een hoge inname van zout lift
direct druk, maar eerdere studies was gebleken
dat is theoretisch plausibel.
“Vele malen, zou alleen een marker van hoge consumptie van
“”
snel en verwerkte voedsel”, zei voedingsdeskundige Lauren Graf,
van kinderen ziekenhuis, Montefiore.
El Dr. Michael wethouder, van de school van geneeskunde Albert
Einstein in New York aangegeven dat het is nog niet bekend als de
natrium vermindering zou meest profiteren van kinderen de.
“Er is niets in deze studie, noch in de informatie
’
Ik weet het, dat suggereren om te helpen mensen die een consumeren
“
3.400 milligram per dag van natrium”, aldus.
Wethouder verklaard zijn adviseur van het zout Instituut,
dat de industrie vertegenwoordigt en $750 in hebben ontvangen
1995. Vandaag heeft geen relatie met die groep toegevoegd.
Bron: kindergeneeskunde, online 17 September 2012