krijgen sommige jongens om te eten van groenten is een moeilijke strijd die soms bij voorbaat verloren is. Toevlucht te nemen tot vindingrijkheid helpt ouders haar missie te bereiken aangezien verbergen groenten in het voedsel verdubbelt de hoeveelheid deze kinderen eten voedingsmiddelen.
Kwam tot deze conclusies een studie uitgevoerd door de Universiteit van Pennsylvania (Verenigde Staten). “Met betrekking tot de jongens, sommige mensen geloven dat verbergen groenten in het voedsel misleidend is en dat hiervoor suggereert dat de groenten niet aanvaardbaar zijn.” Ik ben het niet eens. “Ouders wijzigen recepten altijd”, zei de specialist Barbara rollen.
De zwaarlijvigheid van kinderjaren
obesitas, een epidemie over de hele wereld, ook van invloed op kinderen en adolescenten. De World Health Organization geschat dat 43 miljoen kinderen minder dan vijf jaar op dit moment een overgewicht hebben.
Jongens met dit probleem hebben een veel hoger risico om zwaarlijvige volwassenen en lijden een voortijdige dood of handicap. De kinderjaren zwaarlijvigheid genereert ademhalingsproblemen, hypertensie, een hoge mate van fracturen, risicofactoren voor cardiovasculaire aandoeningen en insulineresistentie.
Bovendien obesitas genereert emotionele storingen sinds, bijvoorbeeld, oorzaak laag gevoel van eigenwaarde en maakt het moeilijk om te relateren aan leeftijdsgenoten.
Covert plantaardige
De mogelijkheid te onderzoeken van het verbergen van groenten in kinderen levensmiddelen, de auteurs werkte met jonge vrijwilligers van 3 tot en met 6 jaar oud. Ze diende hen maaltijden dat hun ouders gaf ze regelmatig maar toegevoegd, verborgen groenten, zodat de jongens nooit wist dat ze te hen eten zaten.
Maureen Spill, een van de auteurs, zei dat “de jongens vond dat de versie van de schotel met groenten als aanvaardbaar als de standaard recepten”, met het grote voordeel dat zij verbruikt meer groenten en daalde de hoeveelheid calorieën elk gerecht.
“De zwaarlijvigheid van kinderjaren is op de stijging, en op hetzelfde moment, de kinderen zijn niet eten van de hoeveelheid groenten aanbevolen.” “Groenten verminderen calorie-inname,” concludeerde hij rollen.
Meer informatie door te klikken op het logo van WWW.NEOMUNDO.COM.AR