new YORK (Reuters gezondheid) – een studie suggereert dat de

oudere volwassenen die een heleboel koolhydraten, eten

als zetmeel en suikers, zou een verhoging van het risico van

een borstkanker weinig frequent maar meer dodelijke.

Resultaten, die uit bijna 335.000 Europese, niet

bewijzen dat aardappel chips, snoep en wit brood

het voordeel van het ontstaan van borstkanker. Maar ja suggereren dat

zou een potentieel van een weinig bekende manier risicofactor

van borstkanker, zoals een deskundige buiten de studie geloofde.

De studie vond specifiek een relatie tussen een

’glycemic load’ hoog en borstkanker kanker zonder ontvangers van

de vrouwelijk geslachtshormoon, oestrogeen.

Een hoge glycemische definieert een dieet rijk aan lading

producten die een plotselinge toename van suiker van het bloed veroorzaken. De

meest voorkomende oorzaken zijn de verwerkte levensmiddelen die bevatten

witte bloem, aardappelen en zoet. Een zoet en sappig fruit ook

snel de suiker in het bloed kan verhogen, maar als de

vruchten zijn laag in calorieën, ze hebben geen invloed op zowel de belasting

glycemische dieet.

Tumoren met (RE) negatief zijn oestrogeen receptor

een kwart van alle kanker van de borst. De prognose is meestal

slechter zijn dan kanker met RE positief omdat ze de neiging om

sneller groeien en zijn niet gevoelig voor hormonale therapie.

In de studie, postmenopauzale vrouwen met vrouwen

macht met hoge belasting glycemische had 36 procent

meer kans op het ontwikkelen van de borstklier tumoren met negatieve opnieuw aan

vrouwen met een dieet met lading lagere glycemische.

Een dieet met hoge glycemische is niet de gezondste,

Christina Clarke, onderzoeker bij het Instituut voor zei

Preventie van kanker van Californië, Fremont, en leraar

Assistent consultant van Stanford University.

De hoofdauteur van de studie, Isabelle Romieu, van de

Internationaal Agentschap voor het onderzoek van de kanker van Lyon,

Frankrijk, heeft geen antwoord gegeven op de raadplegingen via de post

elektronische.

Clarke voelde dat de resultaten wetenschappelijk zijn

interessant, omdat de oorzaken zijn bijna onbekend in de

kanker van de borst

negatieve RE. Oestrogeen macht de

groei van de meerderheid van tumoren van de borst, die RE zijn

positieve.

Feeding met hoge glycemische is gekoppeld

een grotere secretie van insuline, het hormoon dat suiker regelt

in bloed. En hoog niveau van insuline zijn gekoppeld

bepaalde kankers, waarschijnlijk omdat insuline groei induceert

tumor.

De resultaten gepubliceerd in het Amerikaanse Dagboek van klinische

Voeding, voortvloeien uit een Europees onderzoek van factoren

voeding en kanker risico: 11.576 van de bijna 335.000

deelnemers borstkanker in 12 jaar ontwikkeld.

In het algemeen, was er een relatie tussen het risico van

ontwikkeling van kanker van de borst en de belasting glycemische, zoals geopenbaard

voedsel vragenlijsten die vrouwen had gereageerd

aan het begin van de studie.

Maar alles veranderde toen de apparatuur was geconcentreerd in de

postmenopauzale vrouwen met RE-negative tumoren: groep

het dieet met de lading die had hoge glycemische is

opgenomen 158 gevallen van borstkanker, in vergelijking met 111 in de

groep die had de macht met de lagere glycemische lading.

Wanneer borst tumoren ook ontbrak receptoren

van progesteron, was het verschil meer uitgesproken.

Zelfs zo, Clarke wees erop dat de cijfers waren “niet enorme” en

benadrukte hij dat één enkele factor die van invloed op het risico dat er geen

die heeft een vrouw aan borstkanker ontwikkelen. Maar geloofde

die de resultaten aanmoedigen om een

evenwichtige, laag in geraffineerde koolhydraten en rijk aan

gezondere producten, zoals mager eiwit, groenten of

korrels.

Bron: American Journal of Clinical Nutrition, online 3 van

Juli 2012.