CAPSA ondertekend een Research Chair in voedings en met de Complutense Universiteit

Madrid, maart 2012.- de zuivelonderneming CAPSA (Corporación Alimentaria Peñasanta S.A.), waartoe de handelsmerk centrale Lechera Asturiana, ATO en LARSA behoren, heeft ondertekend een samenwerkingsovereenkomst met de Complutense Universiteit van Madrid te lanceren de stoel buitengewone centrale zuivel Asturisch-UCM opleiding en onderzoek in het onderwijs van voedings- en ”.

De onderneming, onder leiding van Managing Director van CAPSA, D. Pedro Astals Coma en de prachtige en zijn excellentie m. Rector van de UCM, D. José Carrillo Menéndez, impliceert samenwerking tussen één van de belangrijkste bedrijven in de sector melk en zuivelproducten en één van de grootste en meest prestigieuze Spaanse universiteiten werken nauw samen bij de integratie tussen hoger onderwijs en de zakelijke wereld.

Onder leiding van Professor Luis Collado Yurrita, deze stoel is geboren met een dubbele doelstelling: helpen bij de opleiding van professionals in gezondheidswetenschappen en lijnen van onderzoek op het gebied van voeding en gezondheid van de mens om de uitvoering ervan op de maatschappij in de toekomst te ontwikkelen. In dit verband, centrale Lechera Asturiana profiteert deel van de ontwikkeling van follow-up opleiding, en aan de andere kant, de Complutense Universiteit integreert de leer in de industrie met een bedrijf van wereldklasse zoals centrale Lechera Asturiana, referentie in de wereld voedsel.

De stoel zal worden gevestigd in de afdeling van de geneeskunde van de Faculteit Geneeskunde van de Complutense Universiteit van Madrid en zullen worden begeleid op alle tijden door D. Javier Echevarría (adjunct-directeur van CAPSA), zou mevrouw Marta Hernandez (hoofd van voeding en gezondheid van CAPSA), Prof. DRA. Mrs. Mª Elisa Street Puron (afgevaardigde van de decaan van de faculteit geneeskunde aan de graad van menselijke en dieet voeding) en D. Ismael San Mauro (secretaris van de stoel).

Corporation voedsel PEÑASANTA, S.A (centrale Lechera Asturiana, Larsa en Ato).

Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A. som van krachten tussen drie bedrijven uit dezelfde sector, leiders in hun respectievelijke markten en aanvullende tussen zelf (centrale Lechera Asturiana, Larsa en ATO) is geboren en is het toonaangevende bedrijf van de Spaanse zuivelmarkt. Het zuivelbedrijf heeft zeven productievestigingen verspreid over de Spaanse geografie geven directe werkgelegenheid aan meer dan 1400 mensen en vele anderen indirect genereren.

Uw merk, centrale Lechera Asturiana is de eerste melk van Spanje, toonaangevend merk in de verkoop van vloeibare melk, alsmede room en boter. Aanbieden van de beste kwaliteit aan onze klanten en te innoveren in de markt met nieuwe formaten en nieuwe producten met functionele voordelen.

Het ondersteunt elk jaar alle organisaties die sport, cultuur en sociale voorzieningen, voor de verspreiding van waarden zoals teamwork, inspanning en integriteit te verspreiden. Strijd voor het beheer van schaarse hulpbronnen zoals water, elektriciteit, brandstoffen, karton en kunststof milieu respecteren. Hij werkt onvermoeibaar aan CO2-uitstoot door de invoering van alternatieve energiebronnen, wedden op schonere brandstoffen, genereren minder afval en recycling van meer dan 70% van hen.