bepaalde verbindingen in cacao, verbruikt in de vorm van bittere chocolade of voeding supplementen help lagere bloeddruk, volgens een onderzoek uitgevoerd door de Cochrane Bibliotheek, in welke deskundigen geanalyseerd 20 studies waarbij 856 mensen. In deze werken aten de deelnemers donkere chocolade of cacao die tussen 30 en 1080 mg flavanolen opgenomen supplementen. Bijhouden van de gezondheid van vrijwilligers duurde van 2-8 weken.

Mensen die deze producten verbruikt waren in staat om uw bloeddruk te verlagen. De sleutel van het effect van cacao is de flavanolen. Deze stoffen zijn verantwoordelijk voor de vorming van stikstofmonoxide, die op zijn beurt de wanden van de bloedvaten ontspant, veroorzaakt een daling van de bloeddruk.

Karin Ried, specialist in de volksgezondheid belast met het onderzoek, legt uit dat de verbetering van de bloeddruk is opgetreden op de korte termijn, die de periode gedekt in deze studies was. “Hoewel we geen bewijs van de bloeddruk lager op de lange termijn hebben, deze verlaging op korte termijn kon doen de flavanolen om te dienen als een aanvulling op andere behandelingen en aldus bijdragen tot vermindering van het risico van hart-en vaatziekten,” zegt.

In de geanalyseerde studies, verbindingen met een lage hoeveelheid flavanolen veranderde niet bloeddruk maar deskundigen geloven hetzelfde kan een effect hebben op de bloedvaten, hoewel dit moeilijker is te waarderen.

Ried vindt het zeer belangrijk om te beginnen van studies die het effect op lange termijn van de flavanolen, met inbegrip van de gevolgen die op het risico van ongevallen cerebrovascualres of hart-en vaatziekten hebben kan, en de mogelijke nadelige effecten van de consumptie op de lange termijn analyseren.

Meer informatie over gezondheid en wetenschap door een bezoek aan de WWW.NEOMUNDO.COM.AR site – gewoon Klik met uw muis op de logo NEOMUNDO, linksboven.