New YORK, 25 sep (Reuters gezondheid) – een herziening van

gepubliceerd studies blijkt dat een paar van de porties van toegevoegd

melk of yoghurt aan de dagelijkse voeding helpt niet om gewicht te verliezen.

“De resultaten (in de studies herzien) zijn niet zeer

“”

solide”, zei Dr. Frank Hu, onderzoeker in de voeding van

School voor de volksgezondheid van Harvard, Boston en co-auteur van de

bekijken “Ik denk dat dat het bewijs biedt geen ondersteuning voor het argument van

dat zuivel zijn gunstig voor weight loss”.

Met zijn team analyseerde resultaten van 29 studies op een

totaal van 2.101 deelnemers, sommigen van hen, willekeurig,

extra melk moet toevoegen aan voedsel.

De opzet van de onderzoeken sterk uiteen, met een of meer

zes porties zuivel per dag en interventies

levensmiddelen van tussen een maand en twee jaar. In sommige de

maakte een caloriearm dieet voor

bevordering van gewichtsverlies; in anderen, nr.

De groep die had verbruikt meer zuivel ingekrompen over 0.14

kg meer dan de controlegroep, die kan worden toegeschreven aan willekeurige,

maar verloor meer lichaamsvet (equivalent aan 0.5 kg).

Analyseren van de resultaten een beetje meer in de diepte, de

team opgemerkt dat zuivelproducten sommige verstrekt

voordeel op de korte termijn als ze maakten deel uit van het dieet voor

afvallen. Anders, voeg melk, yoghurt en kaas draagt niet bij tot

gewicht te verliezen of te handhaven gewicht, volgens gepubliceerd American Journal

van klinische voeding.

Angelo Tremblay van Universiteit van Laval, Québec, Canada,

zei dat zuivelproducten zijn een bondgenoot voor weight loss in degenen die dat niet doen

verbruiken veel melk of yoghurt. “Vele studies gebruikt voor

bespreken de kwestie waren over consumenten met niveaus

normale calcium (…)” “en daarom niet verrassend om te zien dat

hebben een mild effect”, Tremblay vertelde Reuters gezondheid.

“Is altijd hetzelfde,” toegevoegd. “Als u wilt bepalen de

effect van oefening op zeer actieve mensen, zal er meer

mogelijkheid om niet het opsporen van het”.

Zelfs zo, verklaarde dat zelfs bij mensen die weinig verbruikt

melk, toevoegen van een paar extra porties van melk of yoghurt

moeten een lichte effect op lichaamsgewicht.

The United States landbouw Department beveelt aan

adolescenten en volwassenen verbruiken drie kopjes melk

afgeroomde of yoghurt per dag. De dieetvoorschriften blijkt dat

een kopje melk is gelijk aan 42.5 g natuurlijke kaas of 57 g van

kaas verwerkt.

Maar dat de auteurs, worden opgenomen in een dieet

evenwichtig. “Het belangrijkste is nog steeds het evenwicht

calorie”, zei Hu.

Degenen die willen controle van uw gewicht, de auteur aanbevolen hen

“niet geven enig belang naar de melkfabriek. “Indien ingeslikt

spaarzaam en u wilt vergroten, u moet beperken de

andere voedselconsumptie”, zoals suikerhoudende dranken of vlees

verwerkt.

Die gezonde vervangingen “niet wijzigt het gewicht, maar

“”

algemene gezondheid zal verbeteren”.

Bron: American Journal of Clinical Nutrition, online 29

van augustus 2012.