voeding hoewel het conclusie uitgegeven door de studie van het Journal van de American dieetleer vereniging mogelijk niet weergegeven niet van deze wereld voor degenen die eens gevolgd diëten zo populair als de Atkins, South Beach, of plan Ornish nuttig zou kunnen zijn vooral Als u lijdt aan hart of hebt u met hoog cholesterolgehalte.

Dieet ‘ Atkins ‘ verbiedt bijvoorbeeld koolhydraten, terwijl het toestaan van voedsel rijk aan verzadigd vet, zoals boter en vlees red.

Om te schakelen de dieet ‘ South Beach ’ legt de nadruk op gematigde doses van onverzadigde vetten zoals olijfolie en inschakelen van koolhydraten ‘ goede ’ van plantaardige oorsprong of peulvruchten. Ornish plan is in plaats daarvan een vet zeer lage vegetarisch dieet effectief om te voorkomen dat hartinfarct.

onderzoekers aanvankelijk niet wilde de verloren gewicht dat deze diëten, maar de biologische effecten van deze hebben studie: cholesterol, functie van bloedvaten en ontsteking. 26 Deelnemers waren niet zwaarlijvige die volgde elk van de drie diëten voor een maand en diëten zijn gestructureerd zodanig dat zij hun gewicht zou handhaven.

Na een maand het Atkins dieet geleid tot een stijging van de zogenaamde cholesterol ‘ slechte ’ (LDL), aan de andere kant de South Beach en de Ornish geslaagd terug te dringen in een respectievelijk 12% en 17% cholesterol. Ook de laatste gaf betere resultaten gebaseerd arterial en veneuze, omdat door verhoging van het aantal verzadigd vet functie van deze geweigerd. Dat is, volgens deze studie de laag in verzadigd vet extreme diëten zou laatst zodra de acute fase (die geeft verlies van vet), ze een uitstekende recept voor een gezond hart.

Bron: Journal van de American Dietetic Association, maart 2009.

Tags: Atkins, Ornish, hart, South Beach