Washington, 16 mei (EFE).-de consumptie van ten minste drie kopjes koffie dagelijks, cafeïnehoudende of cafeïnevrije, kan verminderen het risico van dood in 10%, volgens een onderzoek dat vandaag is vrijgegeven door de United States National Cancer Institute (NCI).
Tussen 400.000 mannen en vrouwen van 50 tot 71 jaar oud, de studie bleek dat de relatie tussen koffie en de vermindering van het risico van dood verhoogd op basis van het bedrag van de koffie verbruikt.
Mensen die koffie nam waren waarschijnlijk minder dan de dood door hart, respiratoire ziekten, beroerte, verwondingen en ongevallen, diabetes en infecties, hoewel de vereniging met kanker was waargenomen.
De onderzoekers waarschuwen echter dat u niet zeker weet of deze partnerschappen betekent dat koffie eigenlijk maakt dat mensen langer leven kan worden.
De resultaten van de studie, uitgevoerd door Dr. Neal Freedman, van de verdeling van de epidemiologie en genetica van de NCI kanker, zal worden gepubliceerd in de kwestie van 17 mei 2012, van de New England Journal of Medicine.
De studie ook andere risicofactoren op sterfte, zoals roken en alcoholconsumptie, opgenomen en geconcludeerd dat degenen die drie of meer koppen koffie per dag hebben gehad een risico van overlijden een 10% minder, dat degenen die niet.
“Koffie is een drank meer verbruikt in de Verenigde Staten, maar de associatie tussen koffie consumptie en het risico van dood is niet erg duidelijk is,” zei Freedman.
Echter in deze studie “gevonden dat consumptie van koffie geassocieerd met een lager risico van overlijden in het algemeen, en dood als gevolg van verschillende oorzaken wordt”.
“Hoewel we niet van een oorzakelijk verband tussen koffie en een lager risico van de dood afleiden kunnen”, deze bevindingen “bieden ons een beetje van de veiligheid door te zeggen dat koffie niet negatief de gezondheid beïnvloedt”, aldus.
Onderzoekers waarschuwen dat hun studie niet lange termijn consumptiepatronen weerspiegelen en ook doen niet hebben informatie over hoe bereid de koffie (gefilterd, espresso of gekookt), iets om te overwegen dat het kan worden beïnvloed door de concentraties van bepaalde beschermende onderdelen in koffie.
Freedman wijst echter op aan dat hun bevindingen waren vergelijkbaar in degenen die verklaard dat de meeste van de consumptie van koffie was cafeïne of decaf.