(www.neomundo.com.ar) langzaam eten en genoeg dient om te genieten van meer van het voedsel, maar ook minder te eten kauwen. Mensen die praktijk deze gewoonte op een dagelijkse basis hebben de neiging om te consumeren minder calorieën en voedsel hoeveelheid.

Twee studies door voedingsdeskundigen van de Universiteit van Rhode Island (Verenigde Staten) versterkt de theorie dat het meer langzaam eten is een goede methode om gewicht te verliezen. De deskundigen vinden, onder andere dingen, die mannen sneller dan vrouwen en mensen met overgewicht om op te kauwen minder dan slanke mensen eten.

Snelheden waardoor u vet

in het eerste onderzoek, de voedingsdeskundige Kathleen Melanson gevonden dat snelheid waarnaar mensen eten is gecorreleerd met de hoeveelheid voedsel dat je eet. De snellere vrijwilligers aten 85 gram van voedsel per minuut, die van tussenliggende 56 gram en 50 gram trager.

Melanson merkte ook op een groot verschil tussen de gewoonten van vrouwen en mannen. Ze de neiging om te eten van 80 calorieën per minuut en hen 52, met de bijzonderheid dat “mensen die gezien dat ze langzaam aten met dezelfde snelheid dan vrouwen die vonden deden dat ze snel aten”.

De tweede studie in aanmerking heeft genomen of deelnemers dun waren, een overgewicht waren of obesitas te lijden. In dit geval Melanson gevonden dat mannen en vrouwen die meer snel eten hebben veel meer kans om overgewicht of obesitas te ontwikkelen.

De voedingsdeskundige uitgelegd dat het is nog niet bekend waarom deze trend is maar “een theorie is dat snel eten is gecorreleerd met een grotere behoefte aan energie, omdat mannen en zwaardere mensen grotere hoeveelheden calorieën vereist”.

Melanson benadrukte ook dat het lichaam hem een tijdje proces voedsel neemt en aan verzadiging, gerelateerde die geven “langzamer geeft tijd aan de hersenen het gevoel over en weer eten tot de persoon heeft te veel gegeten”.

Meer informatie klik op het logo van WWW.NEOMUNDO.COM.AR